| 水中溶解度(g/100ml) | 每100毫升水中的溶解克数:
4.303×10-3/20℃ |
| 毒性 | Adl 0～70 mg/kg(以磷计)，用于饼干，代乳品，使用量按正常生产需要。 |
| 毒性 | Adl 0～70 mg/kg(以磷计)。 |
| 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | | 添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量（g/kg） | 最大允许残留量（g/kg） | | 磷酸氢钙 | 冷冻米面制品 | 水分保持剂 | 1.0 | | | 磷酸氢钙 | 米粉（包括汤圆粉） | 水分保持剂 | 1.0 | | | 磷酸氢钙 | 孕产妇配方粉 | 营养强化剂 | 3.0-7.2g/kg（以钙元素计） | | | 磷酸氢钙 | 胶基糖果 | 胶基糖果中基础剂物质 | 按生产需要适量使用（有特别规定的除外） | |
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| 化学性质 | 白色单斜晶系结晶性粉末。无臭、无味。 溶于稀盐酸、稀硝酸、醋酸，微溶于水，不溶于乙醇。 |
| 用途 | 用作饲料和食品添加剂、石膏摩擦剂、塑料稳定剂和药物添加剂等 |
| 用途 | 主要用作肥料，在酸性、微酸性或中性土壤中皆可使用，适用于各种农作物。也用作塑料稳定剂。 |
| 用途 | 主要用于制造高级牙膏中作摩擦剂。在牙膏配方中占40%～50%。 |
| 用途 | 用作家禽的辅助饲料，能促使饲料消化，使家禽体重增加，以增加产肉量、产乳量、产蛋量，同时还可治疗牲畜的佝偻病、软骨病、贫血症等。 |
| 用途 | 用作分析试剂和塑料固定剂 |
| 用途 | 作为片剂稀释剂和吸收剂。 |
| 用途 | 用于肥料、饲料、医药，也可作食品添加剂、牙膏填料等 用作家禽的辅助饲料，能促使饲料消化，同时还可治疗牲畜的佝瘘病、软骨病、贫血症等 |
| 用途 | 食品工业中作疏松剂用于饼干、代乳品，使用量按正常生产需要。还用作面包制造时的酵母培养剂。也用作面团改良剂、营养增补剂。 |
| 用途 | 主要用作药片填充剂、吸附剂，医疗上用作人体缺乏钙、磷的补充剂。 |
| 生产方法 | 复分解法经脱氟、除砷和重金属的合格磷酸与食用纯碱溶液进行中和反应，得到合乎要求的磷酸二氢钠、磷酸氢二钠混合液，送入带有高速搅拌装置的反应器中。再把经提纯脱色的氯化钙溶液在高速搅拌下加入进行复分解反应。然后再加入经提纯脱色的纯碱溶液进行中和。反应结束后，经过漂洗，离心脱水，干燥，粉碎，制得药用磷酸氢钙成品。其
4H3PO4+3Na2CO3→2Na2PHO4+2Na2HPO4+3H2O+3CO2↑
2NaH2PO4+CaCl2→Ca(H2PO4)2+2NaC1
Ca(H2PO4)2+Na2CO3→CaHPO4+Na2HPO4+H2O+CO2↑
Na2HPO4+CaCl2→CaHPO4+2NaCl |
| 生产方法 | 复分解法经脱氟、除砷后的合格磷酸与食用纯碱进行中和反应，得到磷酸二氢钠、磷酸氢二钠混合液送入带高速搅拌装置的反应器中，将提纯脱色的氯化钙溶液在高速搅拌下加入进行复分解反应，再加入提纯脱色的纯碱溶液进行中和，反应产物经过漂洗、离心脱水、干燥粉碎，制得食用磷酸氢钙。其
4H3PO4+3Na2CO3→2NaH2PO4+2Na2HPO4+3H2O+3CO2↑
2NaH2PO4+CaCl2→CaC12PO4)2+2NaCl
Ca(H2PO4)2+Na2CO3→CaHPO4+Na2HPO4+H2O+CO2↑
Na2HPO4+CaCl2→CaHPO4+2NaCl |
| 生产方法 | 直接混合反应法 将含H3PO470%～80%的热法磷酸加热至40～50℃，与100目含95%CaCO3的方解石粉一同加入混合器中混合，发生剧烈反应生成磷酸氢钙和磷酸二氢钙混合物。物料经切碎、熟化后，物料中剩余的碳酸钙和磷酸二氢钙尽可能转化为磷酸氢钙。然后再送到回转窑烘干至含游离水3%以下，再经粉碎制得饲料用磷酸氢钙。其
2H3PO4+2CaCO3→2CaHPO4?2H2O+2CO2↑
二段中和法以萃取磷酸为原料需进行净化。净化磷酸多用石灰石粉分步沉淀。即在第一段将石灰石悬浮液的70%～75%加人中和器与萃取磷酸进行中和反应，使其中的40%～65%P2O5沉淀出来，经过滤后，把滤液送到第二段中和器，再加入剩余的石灰石悬浮液进行中和反应，沉淀出饲料用磷酸氢钙，经过滤，滤饼送去干燥，制得饲料用磷酸氢钙。其
2H3PO4+2CaCO3→2CaHPO4?2H2O+2CO2↑ |
| 生产方法 | 复分解法将合乎中和要求的磷酸二氢钠、磷酸氢二钠混合液送入带高速搅拌装置的反应器中，再将稍少于化学反应理论量的提纯脱色的氯化钙溶液在高速搅拌下加入进行混合。然后先以较高的速度加入提纯脱色的纯碱溶液进行中和反应，当pH值上升到4以后，降低加碱速度，采用加加停停的办法，用混合指示剂测定终点(甲基红和甲基蓝混合指示剂由紫变淡绿色)。
反应结束后，经漂洗，加稳定剂(硫酸镁和焦磷酸钠)，再漂洗，离心脱水，气流干燥，气流粉碎，制得牙膏用磷酸氢钙成品。其
4H3PO4+3Na2CO3→2NaH2PO4+2Na2HPO4+3H2O+3CO2↑
2NaH2PO4+CaCl2→Ca(H2PO4)2+2NaCl
Ca(H2PO4)2+Na2CO3→CaHPO4+Na2HPO4+H2O+CO2↑
Na2HPO4+CaC12→CaHPO4+2NaCl
骨炭盐酸法首先将不能提取有机化工产品的杂骨、骨渣在900℃以上的高温下炭化完全。将炭化骨渣中的铁渣、石块拣出，用水配成悬浮液，加入盐酸进行酸解。将酸解液用纯碱调至pH2，以除去部匆铁、氟离子等杂质，同时加入漂白粉脱色和进一步除铁。过滤至无色透明液体。控制溶液相对密度为1.26(25℃)、pHl.3—1.5。将上述溶液在60℃以下用提纯脱色的纯碱溶液进行中和反应。中和好的料液经初洗，加入硫酸镁和焦磷酸钠稳定剂，陈化20 min，再水洗至成品氯离子合格，经离心脱水、干燥、粉碎，制得牙膏用磷酸氢钙成品。其
Ca3(PO4)2+6HCl→2H3PO4 4→3CaC12
H3PO4+Na2CO3+CaCl2→CaHPO4+2NaCl+H2O+CO2↑ |
| 生产方法 | 不过滤不脱氟一段中和法 将40～80目的磷矿粉和15%～20%盐酸经计量后加入带搅拌萃取器中，磷矿粉与盐酸反应生成磷酸和氯化钙，反应后的料液经萃取后溢流人中和器中，加入一定量的石灰乳溶液(氧化钙80 g/L)或用200目石灰石粉悬浮液在50℃以下进行中和至Ph=4～5，使PO43-完全沉淀。得到的沉淀经增稠沉降后离心分离，并再经水洗涤，制得肥料用磷酸氢钙成品。其
Ca5F(PO4)3+10HCl→3H3P04+5cacl2+HF↑
2H3PO4+Ca(OH)2→Ca(H2PO4)2+2H2O
Ca(H2PO4)2+Ca(OH)2→2CaHPO4?2H2O
磷酸一钙法将过磷酸钙加水搅拌于(35±5)℃下浸取10～15 min，然后离心分离，弃去磷石膏，得到磷酸一钙溶液，加入氯化钠(按每升溶液加氯化钠约40g)进行脱氟，控制脱氟温度在(45±5)℃，搅拌30 min，然后沉降约1h。将脱氟后的磷酸一钙溶液，加入含氧化钙80 g/L的石灰乳溶液进行搅拌中和，控制Ph值在2～2.5左右，中和温度不高于40℃，生成磷酸氢钙沉淀，经离心分离，制得肥料用磷酸氢钙成品。 |