| 基本信息 | 更多 | 【中文】
乙酸松油酯 | 【英文名称】
(+/-)-2-(4-METHYL-3-CYCLOHEXENYL)ISOPROPYL ACETATE
3-CYCLOHEXENE-1-METHANOL, ALPHA, ALPHA, 4-TRIMETHYL:ACETATE
ACETIC ACID TERPINYL ESTER
(+/-)-ALPHA-TERPINYL ACETATE
ALPHA-TERPINYL ACETATE
FEMA 3047
MENTHEN-1-YL-8-PROPIONATE
P-MENTH-1-ENE-8-YL ACETATE
TERPINYL ACETATE
TERPINYL ACETATE AP
1-Methyl-1-(4-methyl-3-cyclohexen-1-yl)ethyl acetate
2-(4-Methyl-3-cyclohexenyl)-2-propylAcetate
4-Terpinyl acetate
alpha,alpha,4-trimethyl-3-cyclohexene-1-methanoacetate
Alpha-Terpenyl acetate
alpha-terpinenyl acetate
alpha-Terpineol acetate
alpha-terpineol,acetate
p-Menth-1-en-8-ol, acetate
p-menth-1-en-8-ol,acetate | 【CAS】
80-26-2 | 【中文名称】
α,α-4-三甲基-3-环己烯-1-甲醇乙酸酯
乙酸松油酯
Β-盂烯-8-醇乙酸酯
A-乙酸松油酯,TECH.90% | 【EINECS 编号】
201-265-7 | 【分子式】
C12H20O2 | 【MDL 编号】
MFCD00037155 | 【分子量】
196.29 | 【MOL 文件】
80-26-2.mol | 【所属类别二】
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香 | 【所属类别一】
食品添加剂: 食品香料 |
| 物理化学性质 | 回目录 | 【外观性状】
无色液体，具有木香花香味。 不溶于水，易溶于乙醇、苯等有机溶剂。 | 【沸点 】
220 °C(lit.)
| 【密度 】
0.953 g/mL at 25 °C(lit.)
| 【FEMA 】
3047 | 【折射率 】
n20/D 1.465(lit.)
| 【闪点 】
>230 °F
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| 应用领域 | 回目录 | 【用途一】
用于调配熏衣草、古龙香水、香皂及食用香精等 | 【用途二】
GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃、梅、杏、树莓、樱桃、圆柚、中至、鼠尾草、小豆蔻、香辛料和柑橘类等香精。 | 【用途三】
是配制香柠檬油、薰衣草油、橙叶油等香料之一。由于价格较低，常用于薰衣草、古龙、香薇、松针、辛香、柑橘香等型香精中，可用于皂用香精。也可用于食用香精，如浆果、白柠檬、橙子、樱桃、桃子、梅子、杏子、辛香、肉香等。亦用于小豆蔻、百里香及其他调味精油中以增强辛香香味。 | 【用途四】
乙酸松油酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，用于配制杨梅、樱桃、柑橘、桃、香辛料等水果型食用香精。在口香糖中使用量为14~260mg/kg；肉类中1.7~40mg/kg；调味品中15mg/kg;烘烤食品中15mg/kg；糖果中6.3mg/kg；软饮料中3.5mg/kg；冷饮中3.2mg/kg。 | 【用途五】
酯类合成香料。主要用作薰衣草、香柠檬、柑桔等香精的调合原料，也可用作室内芳香剂及除臭剂等。还用作芳樟醇和乙酸芳樟酯的代用品。 | 【参考质量标准二】
QB 1029--1991| 97% | 95% | 90% | | 色状 | 无色至微黄色透明液体，色泽小于4号色标 | | 香气 | 类似香柠檬和薰衣草香气 | | 相对密度d2525 0.953~0.962 | 0.952~0.962 | 0.947~0.960 | | 折射率nD20 | 1.464～1.467 | 1.464～1.470 | 1.464～1.470 | | 旋光度(25℃) | -9°～+9° | -9°～+9° | 一 | | 溶解度(25℃) | 1：5，70%乙醇 | 1：8，70%乙醇 | 一 | | 含量/% | ≥97.0 | ≥95.0 | ≥90.0 | | 酸值 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
| 【参考质量标准一】
QB 1029—91| 指标名称 | 规格 | | 97% | 95% | 90% | | 色状 | 无色至微黄色透明液体，小于4号色标 | | 香气 | 类似香柠檬和薰衣草香气 | | 含量/% | ≥97.0 | ≥95.0 | ≥90.0 | | 旋光度(25℃) | -9°～+9° | -9°～+9° | - | | 折射率(nD20) | 1.4640～1.470 | 1.4640～1.4700 | 1.4640～1.4700 | | 相对密度 | 0.953～0.962 | 0.952～0.962 | 0.947～0.960 | | 溶解度(25℃) | 1：5，70%乙醇 | 1：8，70%乙醇 | - | | 酸值 | ≤1.0 |
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| 制备方法 | 回目录 | 【方法一】
由松油醇与醋酐和无水醋酸钠反应，反应物用碱中和，再用水洗涤，分离干燥后减压蒸馏得成品。
以松节油为原料：在松节油中加入硫酸、醋酸的混合水溶液，混合时保持温度45~50℃，然后在30~40℃下放置数小时。再加入水，使油层析出，分离后用碳酸钠溶液中和，再经减压蒸馏而得产品。 | 【方法二】
在室温下，在松节油中加入由醋酸、硫酸和水的混合液，混合时保持45～50℃，然后在30～40℃下放置数小时，加水使油层析出，分离后用碳酸钠液中和，再经减压蒸馏除杂而得。
由松油醇和醋酐、无水醋酸钠反应而得。 |
| 常见问题列表 | 回目录 | 【含量分析】
按酯测定法(OT-18)中方法一测定。所取试样量为1g。回流时间改为4h。计算中的当量因子(e)取98.15。
或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。按FCC规定测得值为两种异构体之和。 | 【毒性】
GRAS(FEMA)。
LD504160mg/kg(大鼠，经口)。 | 【使用限量】
FEMA(mg/kg)：软饮料3.5；冷饮3.2；糖果6.3；焙烤食品15；胶姆糖14～260；调味品15；肉类1.7～40。
适度为限(FDA§172．515，2000)。 | 【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】
| 添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量（g/kg） | 最大允许残留量（g/kg） | | 乙酸松油酯 | 食品 | 食品用香料 | 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | |
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| 乙酸松油酯价格(试剂级) | 更多 | 【乙酸松油酯价格(试剂级)】
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | 包装 | 价格 | | 2015/12/30 | T0023 | 乙酸萜品酯
Terpinyl Acetate | 500ML | 688元 | | 2015/12/30 | T0023 | 乙酸萜品酯
Terpinyl Acetate | 25ML | 137元 | | 2010/05/25 | A17952 | a-乙酸松油酯,tech.90%
alpha-Terpinyl acetate, tech. 90% | 500g | 1324元 |
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