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CAS号: | 16039-53-5 |
英文名称: | Zinc lactate |
英文同义词: | Zinc lactate;zinc dilactate;Zinclactate-2-hydrate;dl-lacticacidhemi-zinc;ZINC LACTATE DIHYDRATE;DL-Lactic acid hemizinc salt;Zinc lactate 3-hydrate, pwdr,21-22% Zn, chem. pure;Zinc, bis2-(hydroxy-.kappa.O)propanoato-.kappa.O-, (T-4)- |
中文名称: | 乳酸锌 |
中文同义词: | 乳酸锌;檸檬酸鋅;枸椽酸锌;DL-乳酸 半锌盐 |
CBNumber: | CB2230894 |
分子式: | C6H10O6Zn |
分子量: | 243.53 |
MOL File: | 16039-53-5.mol |
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乳酸锌 性质、用途与生产工艺 |
化学性质
白色斜方结晶粉末,无臭。易溶于水,微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。熔点280℃,旋光度0.0048°,比旋光度[α]D200.096°。 锌元素含量占乳酸锌的22.2%。
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用途
乳酸锌是一种很好的食品锌强化剂,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。我国规定可用于乳制品,使用量为30~60mg/kg(以锌计,下同);在婴幼儿食品中使用量为25~70mg/kg;在谷类及其制品中使用量为5~10mg/kg;在饮液中使用量为5~10mg/kg;在儿童口服液中最大使用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计)。
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用途
用于补锌食品、营养口服液、儿童补锌片剂及冲剂的生产
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生产方法
复分解法 将13.0g乳酸钙(五水物)和12.1g硫酸锌(七水物)加人100mL水中,搅拌加热回流反应。反应结束后,趁热过滤并用水洗涤除去硫酸钙沉淀(淡蓝白色粉末),滤液为乳白色半透明液体,冷却静置即有白色结晶析出。最后过滤、用水洗涤、干燥得白色粉末(熔点276~27 7℃)8g,收率64%。 (C3H503)2Ca+ZnSO4→ (C3H5O3)2 Zn+CaSO4↓ 中和法 在成品乳酸溶液中加入氧化锌粉末加热搅拌反应2~3h,反应物经冷却结晶、过滤分离,并用水洗涤数次,然后在60~65℃下干燥得成品。此法工艺简单,质量较好,但成本较高。 2C3H6O3+ZnO→(C3H5O3)2Zn+H2O
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乳酸锌 生产厂家 全球有 68家供应商
乳酸锌国内生产厂家
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上海健超化学科技有限公司
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5010
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55
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上海将来实业股份有限公司
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2037
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西亚试剂
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9763
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ShangHai YuanYe Biotechnology Co., Ltd.
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7597
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艾科试剂
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9909
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13395
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58
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CSR
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12226
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麦卡希试剂
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13240
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58
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上海如吉生物科技发展有限公司
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3241
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滁州德威化学技术有限公司
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北京环宇世纪化学科技有限公司
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上海将来实业股份有限公司
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成都化夏化学试剂有限公司/北京公司(生产型企业)
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Nutraceuticals
Nutritional fortification substances
食品添加剂
营养强化剂(营养增补
无机盐(矿物质)
营养强化剂
矿物质类
C6J10O6Zn
C6H10O6Zn
ZnC3H5O32
C6H10ZnO63H2O
C3H5O312Zn
ZnC3H5O322H2O
乳酸锌
枸椽酸锌
檸檬酸鋅
DL-乳酸 半锌盐
16039-53-5
DL-Lactic acid hemizinc salt
Zinc lactate 3-hydrate, pwdr,21-22% Zn, chem. pure
Zinc lactate
Zinc, bis2-(hydroxy-.kappa.O)propanoato-.kappa.O-, (T-4)-
Zinclactate-2-hydrate
zinc dilactate
dl-lacticacidhemi-zinc
ZINC LACTATE DIHYDRATE
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