| 基本信息 | 更多 | 【中文】
甲酸己酯 | 【英文名称】
FEMA 2570
HEXYL FORMATE
N-HEXYL FORMATE
n-Hexyl methanoate
Formicacid,hexylester
formicacidhexylester
Hexylmethanoate
Formic acid n-hexyl ester
HEXYL FORMATE 97+%
n-Hexylformate,97%
Hexylformiat | 【CAS】
629-33-4 | 【中文名称】
甲酸己酯
甲酸正己酯
蚁酸己酯
甲酸已酯
甲酸正已酯
蚁酸己酯
| 【EINECS 编号】
211-087-1 | 【分子式】
C7H14O2 | 【MDL 编号】
MFCD00046146 | 【分子量】
130.18 | 【MOL 文件】
629-33-4.mol | 【所属类别】
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香 |
| 物理化学性质 | 回目录 | 【外观性质】
无色液体，有水果香味。 | 【溶解性】
不溶于水，可混溶于乙醇、乙醚。 | 【熔点 】
−63 °C(lit.)
| 【沸点 】
155-156 °C(lit.)
| 【密度 】
0.879 g/mL at 25 °C(lit.)
| 【FEMA 】
2570 | 【折射率 】
n20/D 1.407(lit.)
| 【闪点 】
118 °F
| 【BRN 】
1701629 |
| 应用领域 | 回目录 | 【用途一】
用作维生素B1中间体 | 【用途二】
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。 | 【参考质量标准】
FAO/WHO，1997| 含量 | ≥95.0% | | 折射率(nD20) | 1.404～1.409 | | 相对密度(d2020) | 0.8789 |
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| 制备方法 | 回目录 | 【方法一】
由正己醇与甲酸长时间加热沸腾直接酯化而成。
由正已醇与甲酸异丙酯共沸蒸馏而得。 |
| 629-33-4(安全特性,毒性,储运) | 回目录 | 【储运特性】
库房通风低温干燥; 与氧化剂分开存放 | 【毒性分级】
低毒 | 【急性毒性】
口服- 大鼠 LD50: 5000 毫克/ 公斤 | 【可燃性危险特性】
遇明火、高温、氧化剂易燃; 燃烧产生刺激烟雾 | 【类别】
易燃液体 | 【灭火剂】
干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂 |
| 常见问题列表 | 回目录 | 【含量分析】
按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。 | 【毒性】
可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。 | 【使用限量】
FEMA(mg/kg)：软饮料12；糖果39；冷饮45；焙烤食品52。 | 【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】
| 添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量（g/kg） | 最大允许残留量（g/kg） | | 甲酸己酯 | 食品 | 食品用香料 | 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | |
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| 甲酸己酯价格(试剂级) | 更多 | 【甲酸己酯价格(试剂级)】
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | 包装 | 价格 | | 2015/12/30 | H1271 | 甲酸己酯
Hexyl Formate | 500ML | 1550元 | | 2015/12/30 | H1271 | 甲酸己酯
Hexyl Formate | 25ML | 189元 | | 2011/08/23 | 80070028 | 甲酸正己酯 | 500ml | 85元 |
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