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甘草浸膏

甘草浸膏 更多供应商
公司名称: 上海岚克医药科技发展有限公司
联系电话: 0086-21-58956006,021-58950017;021-38701807
产品介绍: 中文名称:甘草浸膏 *
英文名称:Licorice extract *
CAS:68916-91-6
纯度:98% 包装信息:1KG;10KG 备注:100g/1kg大量均可
公司名称: 湖北远成药业有限公司
联系电话: 18062666904
产品介绍: 中文名称:甘草粉
英文名称:Licorice extract
CAS:68916-91-6
纯度:100% 包装信息:25KG;5KG;1KG 备注:食品级
公司名称: 武汉福鑫化工有限公司
联系电话: +86-27-59207852 85767163
产品介绍: 英文名称:Licorice extract
公司名称: T&W GROUP
联系电话: +86-21-61551611, 61551413, 61551420, 61551610
产品介绍: 中文名称:甘草浸膏
英文名称:EXTRACTUM GLYCYRRHIZAE
CAS:68916-91-6
包装信息:As requested
公司名称: CSR
联系电话: info@chinaskyrun.com
产品介绍: 英文名称:Licorice extract
CAS:68916-91-6
甘草浸膏
毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
中文名称:甘草浸膏
中文同义词:甘草抽提物;甘草流浸膏;甘草浸膏;甘草浸液;甘草酊;光果甘草(GLYCYRRHIZA GLABRA);甘草粉末
英文名称:Licorice extract
英文同义词:glycyrrhiza;glycyrrhizae(latin);glycyrrhizaextract;Glycyrrhiza-extract-;kanzo;kanzou;licorice,ext;LICORICE EXTRACT
CAS号:68916-91-6
分子式:
分子量:0
EINECS号:272-837-1
相关类别:中草药成分;Natural Plant Extract;烟草用香精香料;香精香料;食品香料;香精与香料;Nutraceuticals;调味剂(风味增强剂);食品添加剂;甜味剂
甘草浸膏 性质
FEMA 2628
甘草浸膏 用途与合成方法
毒性GRAS(FDA,§182.10,2000)。
LD50>10g/kg(小鼠,口授)。
使用限量FEMA(mg/kg):软饮料130;糖果460;焙烤食品75;胶姆糖3200。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
甘草流浸膏食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
甘草酊食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 由豆科多年生草本甘草(Glycyrrhiza uralensis)和欧洲甘草(G.glabra)的根和根茎经清洗、干燥而成。前者主要产于我国东北、西北和华北,后者见于新疆。
亦可按下法制成抽提物:将甘草切细后加5倍量的水,冷浸2天,用布过滤,滤渣加3倍量的水冷浸12h,过滤。合并滤液,蒸发、冷却后,加乙醇,在低温下放置2天,过滤并蒸发浓缩后即得黑褐色粘稠状抽提物。按规定,抽提物中的甘草甜素含量在15%以上,干燥失重在35%以下。
用途 我国GB 2760—96规定允许用于肉禽罐头、饮料、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果,用量视“正常生产需要”而定。抽提物亦用于烟草、雪茄和嚼烟。或用作啤酒、巧克力、香草、甜酒等香精的配制基料。民间用甘草末制甘草橄榄等调味干果。
用途 甜味剂。主要用于腌制食品。按GB2760—1996规定,可用于肉类罐头、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果、饮料,用量按GMP.
民间用甘草粉末制甘草橄榄等调味干果,或制酱用增甜剂。
用途 用于上呼吸道感染、急性支气管炎等病症的治疗
生产方法 豆科多年生草本植物甘草(Glycyrrhizauralensis)或欧洲甘草(G.glabra)及其他同属植物的根及根茎粉碎而成。
安全信息
毒害物质数据68916-91-6(Hazardous Substances Data)
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异氰酸叔丁酯 2,2,6,6-四甲基-3,5-庚烷二酸镝 异腈基正丁烷 三乙酰丙酮铝 异腈基乙酸甲酯 1,1.3,3-三甲基丙烯酸 双水杨酰胺乙基钴 乙酰丙酮钴水合物 乙酰丙酮酸铜 5-苯基-1,3,4-恶二唑-2-硫醇 苄异腈 乙二胺氯化铂 甘草浸膏 板蓝根浸膏 葡萄籽提取物 甘草浸膏粉 酵母萃取物 菊花黄浸膏