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上海麦克林生化科技有限公司 |
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中文名称:抗坏血酸钠;抗坏血酸钠 ;维生素C钠盐,L-抗坏血酸钠,L(+)-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠 英文名称:Sodium ascorbate CAS:134-03-2 纯度:BC 包装信息:500g |
公司名称: |
百灵威科技有限公司 |
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400-666-7788 +86-10-82848833 |
产品介绍: |
中文名称:(+)-L-抗坏血酸钠 英文名称:(+)-SodiuM L-ascorbate CAS:134-03-2 纯度:99% 包装信息:100G,25G,500G 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体 |
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上海迈瑞尔化学技术有限公司 |
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中文名称:抗坏血酸钠 英文名称:SodiuM ascorbate CAS:134-03-2 纯度:98% 包装信息:1g;5g 备注:B20027 |
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上海将来实业股份有限公司 |
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021-61552785,400-0066-400 |
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中文名称:抗坏血酸钠 英文名称:Sodium ascorbate CAS:134-03-2 纯度:BC 包装信息:100g |
公司名称: |
阿法埃莎(中国)化学有限公司 |
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400-610-6006; 021-67582000 |
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中文名称:L-抗坏血酸钠, 99% 英文名称:L-Ascorbic acid sodiuM salt, 99% CAS:134-03-2 包装信息:100g 备注:A17759 |
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熔点 | 220 °C (dec.)(lit.)
| 比旋光度 | 104 º (c=1, H2O 25 ºC) | 折射率 | 105.5 ° (C=10, H2O) | 储存条件 | Store at RT. | 溶解度 | H2O: 50 mg/mL
| form | powder
| color | white to slightly yellow
| 水溶解性 | 620 g/L (20 ºC) | Merck | 14,830 | BRN | 3767246 | 稳定性 | Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. | EPA化学物质信息 | L-Ascorbic acid, monosodium salt(134-03-2) |
含量分析 | 将预先在真空干燥器(硫酸)中干燥24h后的试样约0.400g,溶于100ml无二氧化碳的水和25ml稀硫酸试液(TS-241)的混合液内。加淀粉试液(TS-235)数滴,立即用0.1mol/L碘液滴定至终点。每mI,0.1mol/L碘液相当于L-抗坏血酸钠(C6H7O6Na)9.905mg。 | 毒性 | ADI不作特殊规定(FAO/WHO,2001)。 LD50≥5g/kg(大鼠,经口)。 GRAS(FDA,§182.3731,2000)。 | 使用限量 | GB 14880—94:同“0100l,L-抗坏血酸”。 GB 2760-2001:糖果用香精0.1g/kg。 FAO/WHO(1984):即食肉汤、羹,1000mg/kg;午餐肉、熟肉末、熟猪肩肉、熟洋火腿、婴儿食品罐头、婴儿和儿童谷物产品,500mg/kg;速冻龙虾,速冻鲈铀、鳕和黑线鳕、扁鱼、无须鳕等鱼片,1g/kg(以抗坏血酸计)。 | 化学性质 | 白色(略带淡黄色)结晶或结晶性粉末,无臭,稍有成味。熔点218℃(分解)。易溶于水(62g/100mL),不溶于苯、乙醚和氯仿,难溶于乙醇。2%的水溶液Ph值为6.5~8.0。在干燥空气中比较稳定,吸潮后和水溶液中会慢慢氧化分解,特别是在中性或碱性溶液中很快被氧化。大白鼠经口LD50>5g/kg,ADI值不作特殊规定(FAO/WHO,1994)。 | 用途 | 作食品营养强化剂,作用与抗坏血酸相同,使用量需经折算。此外还可作护色剂和抗氧化剂。 | 用途 | 该品的作用与抗坏血酸大致相同,用作各种食品的维生素C强化剂,可用于清凉饮料和奶制品。还用在火腿、腊肠等食品中,以保持血色和新鲜度。 | 用途 | 营养增补剂,抗氧化剂;护色剂。与抗坏血酸的用途基本相同。 | 生产方法 | 在抗坏血酸的溶液中加入碳酸氢钠,放置片刻后添加异丙醇,沉淀即得产品。 将抗坏血酸溶于有机溶剂,加入碳酸钠加热使其反应,冷却后析出,过滤即得产品。 | 类别 | 有毒物品 | 可燃性危险特性 | 可燃; 燃烧产生有毒钠氧化物烟雾 | 储运特性 | 通风低温干燥 | 灭火剂 | 干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水 |
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 | 2015/12/30 | 67001982 | L(+)抗坏血酸钠 | 134-03-2 | 100g | 463.5元 | | 2015/12/30 | A0539 | L-抗坏血酸钠 Sodium L-Ascorbate | 134-03-2 | 25G | 112元 | |
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