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肉桂酸苯乙酯

肉桂酸苯乙酯 更多供应商
公司名称: 百灵威科技有限公司
联系电话: 400-666-7788 +86-10-82848833
产品介绍: 中文名称:肉桂酸-2-苯乙酯
英文名称:2-Phenylethyl CinnaMate
CAS:103-53-7
纯度:99.0%(GC) 包装信息:25G,500G 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
公司名称: 梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话: 800-988-0390
产品介绍: 英文名称:2-Phenylethyl CinnaMate
CAS:103-53-7
纯度:99.0%(GC) 包装信息:25G;500G
公司名称: 北京大田丰拓化学技术有限公司
联系电话: 13651141086; 86(10)60275028、60275820
产品介绍: 中文名称:肉桂酸苯乙酯
CAS:103-53-7
纯度:99% 备注:价格:450/KG 检测方法:色谱法 包装:25kg(袋装)
公司名称: Capot Chemical Co., Ltd
联系电话: +86 (0) 571 85 58 67 18
产品介绍: 英文名称:Phenethyl cinnamate
CAS:103-53-7
纯度:98% 包装信息:1G;5G;10G;25G 备注:Cat No.:8195
公司名称: 阿达玛斯试剂有限公司
联系电话: 400-600-9262
产品介绍: 中文名称:肉桂酸苯乙酯
英文名称:Phenethyl Cinnamate
CAS:103-53-7
纯度:98%+ 包装信息:25g;100g
肉桂酸苯乙酯
使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
中文名称:肉桂酸苯乙酯
中文同义词:肉桂酸苯乙酯;3-苯基-2-丙烯酸2-苯基乙酯;肉桂酸-2-苯乙酯;苯乙基肉桂酸酯;肉桂酸-2-苯乙酯,3-苯基-2-丙烯酸2-苯基乙酯,肉桂酸苯乙酯;苯丙烯酸苯乙酯;Β-苯基丙烯酸苯乙酯
英文名称:Phenethyl cinnamate
英文同义词:B-PHENYLETHYL CINNAMATE;Benzylcarbinyl 3-phenyl propenoate;benzylcarbinyl cinnamate;BETA PHENYL ETHYL CINNAMATE;FEMA 2863;2-Phenylethyl 3-phenyl propenoate;2-phenylethyl cinnamate;PHENYLETHYL CINNAMATE
CAS号:103-53-7
分子式:C17H16O2
分子量:252.31
EINECS号:203-120-3
相关类别:Cinnamic acid;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;食用香精香料;芳烃;有机酸;有机砌块;通用试剂;
肉桂酸苯乙酯 性质
熔点 54-56 °C(lit.)
FEMA 2863
闪点 >230 °F
NIST化学物质信息2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 2-phenylethyl ester(103-53-7)
EPA化学物质信息2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 2-phenylethyl ester(103-53-7)
肉桂酸苯乙酯 用途与合成方法
使用限量FEMA(mg/kg):软饮料1.7;冷饮0.80;糖果3.2;焙烤食品3.1;布丁类0.10。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
肉桂酸苯乙酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 白色晶体或无定形粉末。呈玫瑰似甜香气,稀释后似李子香气。熔点58℃,沸点170℃(133Pa),凝固点54~56~C。溶于热乙醇和油类,溶于乙醇但略生浑浊,不溶于水。
用途 GB 2760 1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃子、杏子、樱桃和草莓等型香精。
生产方法 由苯乙醇与桂酸甲酯反应而得。
类别有毒物品
毒性分级中毒
急性毒性口服-大鼠 LD50: 5000 毫克/公斤; 口服-小鼠 LD50: 4500 毫克/公斤
刺激数据皮肤-兔子 500 毫克/24小时 轻度
可燃性危险特性可燃; 燃烧排放刺激烟雾
储运特性通风低温干燥
灭火剂干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水
安全信息
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 26-36
WGK Germany 2
RTECS号GE0405000
MSDS信息
提供商语言
SigmaAldrich 英文
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