甘油磷酸钙

甘油磷酸钙化学性质

Merck : 1670 CAS 数据库: 27214-00-2(CAS DataBase Reference)

安全信息

安全说明 : 22-24/25

甘油磷酸钙 性质、用途与生产工艺

含量分析 精确称取预经150℃干燥4h后的试样约2g，溶于100ml水和5ml稀盐酸试液(TS-117)。将此溶液移入250ml容量瓶中，用水定容后摇匀。吸取该溶液50.0ml至一适宜的容器中，加水50ml。在搅拌下(最好用磁力搅拌器)，由滴定管滴加0.05mol/L EDTA二钠约30ml，再加氢氧化钠试液(TS-224)15ml和羟基萘酚蓝指示剂300mg，再继续滴加至蓝色终点。每Ml0.05mol/L的EDTA二钠相当于甘油磷酸钙(C3H7CaO6P)10.51mg。 毒性 ADI 0～70mg/kg(以磷计的总磷酸盐量，FAO/WHO，2001)；GRAS(FDA，§181．29，§182．5201，§182．8201，§184．1201，2000)。 使用限量 GB 14880—94：饮料1.6～3.2；谷类及其制品1.6～3.2；婴幼儿食品3～6(mg/kg，均以钙计)。 化学性质  作为商品为β-,D-和L-α-甘油磷酸钙的混合物。白色结晶性粉末。无臭，几乎无气味，稍有苦味。有吸潮性。130 0(：时失去结晶水形成无水物，于170℃以上分解。每g溶于约50mI。25℃水。温度较低时更易溶于水，水溶液呈碱性。柠檬酸或乳酸能提高其在水中的溶解度。几乎不溶于沸水。不溶于乙醇。 用途  营养增补剂；食品的钙质强化剂；稳定剂。用于婴儿食品、面包、发酵粉、小麦粉和面类等。添加量1%以下(以Ca计)。 用途  营养药，用于配制复方制剂。 生产方法  添加偏磷酸或磷酸二氢钠于甘油，加热得甘油磷酸，再加入石灰乳中和而得。 由甘油磷酸与氢氧化钙或碳酸钙中和而得。

甘油磷酸钙 上下游产品信息

上游原料 甘油磷酸 氢氧化钙

下游产品

甘油磷酸钙 试剂级价格 更新日期 产品编号 产品名称 CAS编号 包装 价格 2015/12/30 G0095 甘油磷酸钙水合物 Calcium Glycerophosphate  Hydrate 27214-00-2 500G 1210元 2015/12/30 G0095 甘油磷酸钙水合物 Calcium Glycerophosphate  Hydrate 27214-00-2 25G 218元

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