丙位辛内酯

丙位辛内酯化学性质

沸点 : 234 °C(lit.) 密度 : 0.981 g/mL at 25 °C(lit.) 折射率 : n20/D 1.444(lit.) FEMA : 2796 闪点 : >230 °F CAS 数据库: 104-50-7(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息: 2(3H)-furanone, 5-butyldihydro-(104-50-7) EPA化学物质信息: 2(3H)-Furanone, 5-butyldihydro-(104-50-7)

安全信息

危险品标志 : Xi 危险类别码 : 38 安全说明 : 26-37/39 WGK Germany : 1 RTECS号: LU3562000

丙位辛内酯 MSDS 4-n-Butyl-4-hydroxybutyric acid lactone

丙位辛内酯 性质、用途与生产工艺

含量分析 按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。 毒性 GRAS(FEMA)。 LD50 4400 mg/kg(大鼠，经口)。 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料4.8；冷饮16；糖果16；焙烤食品17；布丁类15；糖浆57。 适度为限(FDA§172．515，2000)。 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） δ-辛内酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 γ-辛内酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质  无色至微黄色油状液体。呈桃、椰子似甜果香气和燕麦面包香味。沸点234℃，闪点＞100℃。溶于乙醇和油类，微溶于水，难溶于丙二醇。 天然品存在于杏和桃等中。 用途  GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制奶油、香荚兰、干酪、焦糖、椰子、桃和杏等型香精。 用途  适用于重花香型如栀子、晚香玉、风信子，甚至是百合香型中。亦可用作修饰剂或香豆素代用品，用于香薇、薰衣草及药草香型中。还可用于椰子、坚果、奶油、香荚兰豆、干酪焦糖、朗姆等型的食用香精中。 生产方法  由1，2-环氧己烷与钠代丙二酸酯反应后，再皂化、内酯化而成。

丙位辛内酯 上下游产品信息

上游原料 丁基环氧乙烷

下游产品

丙位辛内酯 试剂级价格 更新日期 产品编号 产品名称 CAS编号 包装 价格 2015/12/30 H0232 γ-辛内酯 gamma-Octanolactone 104-50-7 25G 604元 2010/06/21 129401000 丙位辛内酯 gamma-Octanoic lactone 98% 104-50-7 100 GR 1744元

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