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苯丙醛

含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 苯丙醛 试剂级价格

CAS号:104-53-0
英文名称:Phenylpropyl aldehyde
英文同义词:NSC 9271;FEMA 2887;Hydrocinnamide;Benzenepropanal;3-Phenylprpanal;3-PHENYLPROPANAL;HYDROZIMTALDEHYD;BENZYLACETALDEHYDE;TIMTEC-BB SBB006730;3-PHENYL-1-PROPANAL
中文名称:苯丙醛
中文同义词:苯丙醛;氫桂皮醛;苄基乙醛;氢化肉桂醛;Α-苯丙醛;3-苯丙醛;Β-苯基丙醛;3-苯基丙醛;Β-苯基丙醛;3-苯基丙醛,95%
CBNumber:CB3143311
分子式:C9H10O
分子量:134.18
MOL File:104-53-0.mol
苯丙醛化学性质
熔点 : -42 °C
沸点 : 97-98 °C12 mm Hg(lit.)
密度 : 1.019 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 : n20/D 1.523(lit.)
FEMA : 2887
闪点 : 203 °F
储存条件 : 2-8°C
敏感性 : Air Sensitive
BRN : 1071910
CAS 数据库: 104-53-0(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息: 3-Phenylpropanal(104-53-0)
EPA化学物质信息: Benzenepropanal(104-53-0)
安全信息
危险品标志 : Xi
危险类别码 : 36/38-36/37/38
安全说明 : 26-36-37/39
WGK Germany : 2
RTECS号: MW4890000
F : 10-23
海关编码 : 29122900

苯丙醛 MSDS


Benzylacetaldehyde

苯丙醛 性质、用途与生产工艺

含量分析
用移液管吸取试样5ml,放入一100ml具刻度的细颈烧瓶中,加10%(W/W)焦亚硫酸钠液70ml。在水浴上将内容物加热至50~60℃,并强烈振摇烧瓶15min。静置,当液层充分分离后,再加上述焦亚硫酸钠液,使油层液面到达瓶颈刻度处。所分出的油层不得超过0.5ml。
或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料1.0;冷饮1.7;糖果5.0;焙烤食品5.5;布丁类4.3。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
苯丙醛食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 
无色液体。沸点222℃,相对密度1.010-1.020,折射率1.520-1.532,闪点97℃,溶于2倍体积70%乙醇及大多数油脂类,酸值<5.0。带有焦甜青而有些似苏合香膏香和风信子的甜鲜花香,也略有似兔耳草醛香气,但带暖甜辛香,桂香底蕴,香气强浓持久。
用途 
可少量用于风信子、香石竹、铃兰、紫丁香、兔耳草花、依兰、玫瑰、茉莉、甜豆花、葵花、木樨草、新刈草等香型香精,有增甜和增强香气的效能。也可用于香薇、月桂、辛香、烟草香韵中。还可作为食用香料用于杏仁、浆果、葡萄、樱桃、桃子、梅子、桂皮等香精中。
用途 
广泛用于配制各种花香型香精,特别是紫丁香、茉莉和玫瑰花香型香精
用途 
GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制葡萄、樱桃、桃、杏仁、香辛料等型香精。
生产方法 
用苯丙腈为起始原料,或由桂醛二:乙基乙缩醛制成。
苯丙醛 上下游产品信息
上游原料
1,1-二乙氧基乙烷 反式肉桂醛
下游产品
(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯
苯丙醛 试剂级价格
更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2015/12/30P02173-苯基丙醛
3-Phenylpropionaldehyde
104-53-025G208元
2015/12/30P02173-苯基丙醛
3-Phenylpropionaldehyde
104-53-0500G1750元
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TCI Japan 03-3668-048903-3668-0520sales@tokyokasei.co.jp日本 24828 80
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九鼎化学(上海)科技有限公司 400920919986-021-52271987sales@9dingchem.com中国 22684 55
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