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3-甲硫基丁醛

毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 3-甲硫基丁醛 试剂级价格

CAS号:16630-52-7
英文名称:3-(Methylthio)butanal
英文同义词:FEMA 3374;-(Methylthio)butanal;3-Methylthioaldehyde;3-(Methylyhio)Butanal;3-(METHYLTHIO)BUTANAL;3-(methylthio)-butana;3-(Methylthio)butanai;Methylthio)butyraldehyd;Butanal, 3-(methylthio)-;3-(Methylsulfanyl)butanal
中文名称:3-甲硫基丁醛
中文同义词:3-甲硫基丁醛;3-(甲硫基)-丁醛;3-(甲基硫代)丁醛;3-(甲基硫代)丁醛,95%
CBNumber:CB2463483
分子式:C5H10OS
分子量:118.2
MOL File:16630-52-7.mol
3-甲硫基丁醛化学性质
沸点 : 62-64 °C10 mm Hg(lit.)
密度 : 1.001 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度: 4.1 (vs air)
蒸气压: 60 mm Hg ( 20 °C)
折射率 : n20/D 1.476(lit.)
FEMA : 3374
闪点 : 144 °F
敏感性 : Air Sensitive
CAS 数据库: 16630-52-7(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息: Butanal, 3-(methylthio)-(16630-52-7)
安全信息
危险品标志 : Xi
危险类别码 : 36/37/38
安全说明 : 26-36
危险品运输编号 : 1989
WGK Germany : 3

3-甲硫基丁醛 性质、用途与生产工艺

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA:调味料、腌渍品、蔬菜,均2.0mg/kg。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
3-甲硫基丁醛食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 
无色至淡黄色液体。呈青香、麝香香、南非布橘香。沸点63~65℃(1333Pa)。
用途 
GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。
用途 
用于生产调味料
生产方法 
以哌啶或醋酸铜为催化剂,由甲硫醇加于预冷至-20℃的丁烯醛中而成。
3-甲硫基丁醛 上下游产品信息
上游原料
醋酸铜 巴豆醛 醋酸铜 甲硫醇
下游产品
3-甲硫基丁醛 试剂级价格
更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2015/12/30M19363-(甲硫基)丁醛
3-(Methylthio)butyraldehyde
16630-52-725G824元
2010/05/25B220333-(甲基硫代)丁醛, 95%
3-(Methylthio)butyraldehyde, 95%
16630-52-750g2576元
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