基本信息 | 更多 | 【中文】
四氢芳樟醇 | 【英文名称】
3,7-DIMETHYL-3-OCTANOL 3-OCTANOL, 3,7-DIMETHYL FEMA 3060 TETRAHYDROLINALOOL (±)-3,7-dimethyl-octan-3-ol 2,6-Dimethyl-6-octanol 3,7-dimethyl-3-octano 3,7-Dimethyloctan-3-ol 3,7-Dimethyloctanol-3 Linalool tetrahydride linalooltetrahydride Tetrahydrolimalool tetrahydrolinalol TETRAHYDROLINALOOL 97+% FCC TETRAHYDROLINALOOL WITH GC 3,7-DIMETHYL-3-OCTANOL, 97+% [R,(+)]-3,7-Dimethyl-3-octanol | 【CAS】
78-69-3 | 【中文名称】
四氢沉香醇 四氢里哪醇 3,7-二甲-3-辛醇 四氫沈香醇 四氫芳樟醇 3,7-二甲基-3-辛醇 四氢芳樟醇 四氢化芳樟醇 | 【EINECS 编号】
201-133-9 | 【分子式】
C10H22O | 【MDL 编号】
MFCD00004482 | 【分子量】
158.28 | 【MOL 文件】
78-69-3.mol | 【所属类别】
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香 |
物理化学性质 | 回目录 | 【外观性状】
无色液体。呈玫瑰花和芜荽似香味。沸点197℃或71℃(800Pa),闪点83.9℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于水。 | 【沸点 】
71-73 °C6 mm Hg(lit.)
| 【密度 】
0.826 g/mL at 25 °C(lit.)
| 【FEMA 】
3060 | 【折射率 】
n20/D 1.434(lit.)
| 【闪点 】
169 °F
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应用领域 | 回目录 | 【用途一】
常用作各种人造精油的调和原料 | 【用途二】
GB 2760—1996允许使用的食用香料。主要用以配制香辛料和浆果类等香精。 | 【参考质量标准】
FCC,1996@FAO/WHO,1998 含量@≥95.0%@≥98.0% 折射率(nD20)@1.431~1.435@1.43l~l.435 相对密度(d2525)@0.823~0.829@0.823~0.829 醇中溶解度@1ml溶于2mL 70%乙醇 |
制备方法 | 回目录 | 【方法一】
由dl-芳樟醇在铂金催化下氢化而成。 由溴代乙基镁和异戊酮化合而成。 2,6-二甲基-2-辛烯-6-醇在镍催化下于100℃下氢化而成。 |
常见问题列表 | 回目录 | 【含量分析】
按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法测定。 | 【毒性】
GRAS(FEMA)。 | 【使用限量】
FEMA(mg/kg):软饮料1.3;冷饮2.7;糖果5.6;焙烤食品5.6。 适度为限(FDA§172.515,1994)。 | 【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】
添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量(g/kg) | 最大允许残留量(g/kg) | 四氢芳樟醇 | 食品 | 食品用香料 | 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | |
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四氢芳樟醇价格(试剂级) | 更多 | 【四氢芳樟醇价格(试剂级)】
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | 包装 | 价格 | 2015/12/30 | T0991 | 四氢里哪醇 Tetrahydrolinalool | 500ML | 1390元 | 2015/12/30 | T0991 | 四氢里哪醇 Tetrahydrolinalool | 25ML | 200元 | 2015/12/30 | XW00786932 | 四氢芳樟醇 | 500ml | 815元 |
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