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【用途一】
用作乳化剂、润滑剂、润湿剂、分散剂、增稠剂等 |
【用途二】
本品用在医药、化妆品、纺织、油漆、炸药行业作乳化剂，亦可作纺织品油剂，石油深井加重泥浆中作乳化剂，油漆工业作分散剂，石油产品中用作助溶剂和防锈剂。 |
【用途三】
作W/O型食品乳化剂，单独使用或与吐温-60、吐温-80、吐温-65混合使用。我国规定可用于奶油、氢化植物油、速溶咖啡和干酵母，最大使用量为10.0g/kg；在饮料混浊剂中最大使用量为0.05g/kg。 |
【参考质量标准二】
FAO/WHO，1992| 含量(样品100g经皂化后) | - | | 多元醇 | 14~21g | | 脂肪酸85~92g | | 山梨醇、1，4一山梨醇酐和异山梨醇二酐混合物 | ≥95% | | 含水量(GT-32-1) | ≤1.5% | | 酸值(OT-4-1) | ≤15 | | 皂化值(OT-40-2) | 176～188 | | 羟僵(OT-26) | 66～80 | | 砷(GT-3-2) | 3mg/kg | | 重金属(GT-16-2；试样量2g) | ≤10mg/kg | | 硫酸盐灰分(GT-5) | ≤0.5% |
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【参考质量标准一】
Q/SH 15—1986(浙江企业标准)| 酸值 | ≤14 | | 水分/% | ≤1.5 | | 重金属(以Pb计)/% | ≤0.001 | | 羟值 | 55~85 | | 灰分/% | ≤0.5 | | 砷(以As计)/% | ≤0.0002 | | 皂化值 | 170~190 |
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