基本信息 | 更多 | 【中文】
甲基丙基二硫醚 | 【英文名称】
FEMA 3201 METHYL PROPYL DISULFIDE METHYL PROPYL DISULPHIDE PROPYL METHYL DISULFIDE 1-(Methyldisulfanyl)propane 2,3-Dithiahexane Disulfide,methylpropyl Methyl n-propyl disulfide METHYL PROPYL DISULFIDE 90+% Methyl propyl disulfide, tech., 80% PROPYLMETHYLDISULPHIDE METHYLN-PROPYLDISULPHIDE 1-(Methyldithio)propane Methyl propyl persulfide Methyl(propyl) persulfide Propyldithiomethane | 【CAS】
2179-60-4 | 【中文名称】
甲基丙基二硫醚 甲基丙基二硫 | 【EINECS 编号】
218-551-2 | 【分子式】
C4H10S2 | 【MDL 编号】
MFCD00013400 | 【分子量】
122.25 | 【MOL 文件】
2179-60-4.mol | 【所属类别】
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香 |
物理化学性质 | 回目录 | 【沸点 】
69-71 °C43 mm Hg(lit.)
| 【密度 】
0.98 g/mL at 25 °C(lit.)
| 【FEMA 】
3201 | 【折射率 】
n20/D 1.508(lit.)
| 【闪点 】
109 °F
| 【储存条件 】
0-6°C |
应用领域 | 回目录 | 【用途一】
用作日用、食用香精 | 【参考质量标准】
FAO/WHO,1999含量(GT-10-4) | ≥95% | 折射率(nD20) | 1.508~1.518 | 相对密度(d2525) | 0.900~0.999 |
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常见问题列表 | 回目录 | 【毒性】
GRAS(FEMA)。 | 【使用限量】
FEMA:焙烤制品、调味品、肉制品、腌制品、汤品,均1.0g/g。 | 【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】
添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量(g/kg) | 最大允许残留量(g/kg) | 甲基丙基二硫醚 | 食品 | 食品用香料 | 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | |
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甲基丙基二硫醚价格(试剂级) | 更多 | 【甲基丙基二硫醚价格(试剂级)】
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | 包装 | 价格 | 2015/12/30 | M1781 | 甲基丙基二硫醚 Methyl Propyl Disulfide | 5G | 416元 | 2015/12/30 | M1781 | 甲基丙基二硫醚 Methyl Propyl Disulfide | 25G | 1280元 | 2010/06/21 | 337690050 | 甲基丙基二硫醚 Methyl propyl disulfide 80%, tech. | 5 GR | 1053元 |
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