| | 首页

肉桂酸甲酯

肉桂酸甲酯 更多供应商
公司名称: 百灵威科技有限公司
联系电话: 400-666-7788 +86-10-82848833
产品介绍: 中文名称:肉桂酸甲酯
英文名称:Methyl cinnaMate
CAS:103-26-4
纯度:98% 包装信息:100G,2.5KG,500g 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
公司名称: 上海迈瑞尔化学技术有限公司
联系电话: +86-(0)21-61259100(Shanghai) +86-(0)755-86170099(ShenZhen) +86-(0)10-59487313(Beijing)
产品介绍: 中文名称:肉桂酸甲酯
英文名称:Methyl CinnaMate
CAS:103-26-4
纯度:>99.0%(GC) 包装信息:25g;500g 备注:C0360
公司名称: INTATRADE GmbH
联系电话: +49 3493/605464
产品介绍: 英文名称:Methyl Cinnamate
CAS:103-26-4
备注:RS02846
公司名称: 阿法埃莎(中国)化学有限公司
联系电话: 400-610-6006; 021-67582000
产品介绍: 中文名称:肉硅酸甲酯, 主体成分为反式, 99%
英文名称:Methyl cinnaMate, predoMinantly trans, 99%
CAS:103-26-4
包装信息:100g 备注:A15975
公司名称: 太原市瑞和丰科贸有限公司
联系电话: +86 351 7031519
产品介绍: 中文名称:桂酸甲酯
英文名称:Methyl cinnaMate
CAS:103-26-4
纯度:98%;99% 包装信息:1g;5g;25g;100g;250g;500g;1kg
肉桂酸甲酯
含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 肉桂酸甲酯价格(试剂级) 上下游产品信息
中文名称:肉桂酸甲酯
中文同义词:苯丙烯酸甲酯;桂皮酸甲酯;肉桂酸甲酯;Β-苯丙烯酸甲酯;肉硅酸甲酯;3-苯丙烯酸甲酯;肉硅酸甲酯, PREDOMINANTLY TRANS;肉硅酸甲酯,PREDOMINANTLYTRANS,99%
英文名称:Methyl cinnamate
英文同义词:2-Propenoicacid,3-phenyl-,methylester;3-phenyl-2-propenoicacimethylester;3-phenyl-prop-2-enoicacidmethylester;Methyl 3-phenyl-2-propenoate;Methyl ester of Cinnamic acid;methyl3-phenyl-2-propenoate;TRANS-3-PHENYLACRYLIC ACID METHYL ESTER;FEMA 2698
CAS号:103-26-4
分子式:C10H10O2
分子量:162.19
EINECS号:203-093-8
相关类别:Benzene derivatives;FINE Chemical & INTERMEDIATES;Cinnamic acid;Alphabetical Listings;Certified Natural ProductsFlavors and Fragrances;Flavors and Fragrances;M-N;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;香精香料;芳烃;植物提取物;芳香族羧酸酯;医药中间体;植物生化提取物;Cosmetics
肉桂酸甲酯 性质
熔点 34-38 °C(lit.)
沸点 260-262 °C(lit.)
密度 1.092
折射率 1.5771
FEMA 2698
闪点 >230 °F
水溶解性 insoluble
Merck 14,2299
BRN 386468
NIST化学物质信息2-Propenoic acid, 3-phenyl-, methyl ester(103-26-4)
EPA化学物质信息2-Propenoic acid, 3-phenyl-, methyl ester(103-26-4)
肉桂酸甲酯 用途与合成方法
含量分析按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1g,计算中的当量因子(e)取81.10。
或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
毒性ADI 1.25(CE)。
LD502610 mg/kg(大鼠,经口)。
使用限量FEMA(mg/kg):软饮料1.9;冷饮3.8;糖果8.7;焙烤食品13;布丁类1.7~14;胶姆糖2.7~40;调味品0.40。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
肉桂酸甲酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 白色至微黄色结晶,呈樱桃和香酯似香{气。熔点34℃。沸点260℃,折射率(nD20)1.5670。相对密度(d435)1.0700。溶于乙醇、乙醚、甘油、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油,不溶于水。
天然品含于罗勒油(可达52%)、高良姜油及桂叶油等中。
用途 GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。有良好定香作用。主要用于配制樱桃、草莓和葡萄等型香精。
用途 用于香料工业作定香剂,常用于调配康乃馨、东方型花香香精,用于肥皂、洗涤剂,也用于风味剂和糕点。作为有机合成中间体,主要用于医药工业。
用途 主要用于配制樱桃、草莓和葡萄等香精
生产方法 由肉桂酸与甲醇酯化而得。将肉桂酸、甲醇和硫酸的混合物加热回流5h,加收过量的甲醇。冷却,分去酸层,水洗后再用10%碳酸钠溶液洗涤,然后用水洗至中性。得粗品,经重结晶或减压蒸馏[收集132-134℃(2.0kPa)馏分],得肉桂酸甲酯成品。收率约70%。
生产方法 由桂酸与甲醇在盐酸催化下加热酯化后分馏而得。
安全信息
安全说明 22-24/25
WGK Germany 1
RTECS号GE0190000
MSDS信息
提供商语言
3-Phenyl-2-propenoic acid methyl ester 英文
SigmaAldrich 英文
ACROS 英文
ALFA 中文
ALFA 英文
肉桂酸甲酯 价格(试剂级)
更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2015/12/30C0360肉桂酸甲酯
Methyl Cinnamate
103-26-425G142元
2015/12/30C0360肉桂酸甲酯
Methyl Cinnamate
103-26-4500G725元
"肉桂酸甲酯" 相关产品信息
对甲氧基肉桂酸辛酯 桂酸桂酯 对甲基肉桂酸甲酯 肉桂酸正丙酯 苯乙酸 醚菌酯 戊酸苯酯 水杨酸甲酯 甲基嘧啶磷 肉桂酸 甲基硫菌灵 苯磺隆 溴甲烷 甲酸甲酯 甲基对硫磷 乙酸甲酯 苯甲酸甲酯 4-羟基肉桂酸甲酯