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1-辛烯-3-丁酸酯

含量分析 毒性 使用限量

CAS号:16491-54-6
英文名称:1-OCTEN-3-YL BUTYRATE
英文同义词:FEMA 3612;1-octen-3-olbutyrate;1-OCTEN-3-YL BUTYRATE;1-pentylallylbutyrate;l-Octen-3-yl butyrate;1-OCTEN-3-YLBUTYRATEFCC;Amylvinylcarbinyl butyrate;butyricacid,1-vinylhexylester;Butyric acid 1-octen-3-yl ester;butanoicacid,1-ethenylhexylester
中文名称:1-辛烯-3-丁酸酯
中文同义词:1-辛烯-3-丁酸酯;丁酸1-辛烯-3-醇酯;1-辛烯-3-醇丁酸酯
CBNumber:CB4343154
分子式:C12H22O2
分子量:198.3
MOL File:16491-54-6.mol
1-辛烯-3-丁酸酯化学性质
熔点 : 225-229 °C(lit.)
密度 : 0.87 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA : 3612
折射率 : n20/D 1.4295(lit.)
闪点 : 210 °F
安全信息
WGK Germany : 2
RTECS号: ET7030000

1-辛烯-3-丁酸酯 性质、用途与生产工艺

含量分析
按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.5g。计算中的当量因子(e)取99.16。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：焙烤食品5.0；冷饮3.0；糖果1.0；布丁类2.0；软饮料2.0；蜜饯1.0；人造乳品2.0；硬糖3.0；胶姆糖5.0；早餐谷类5.0；油脂1.0；奶制品2.0；水果糖衣2.0；糖果点心和糖霜2.0；果酱和果冻1.0；代糖用品2.0。
化学性质 
几乎无色的液体。具有金属和泥土味。溶于乙醇和大多数非挥发性油，微溶于丙二醇，不溶于水。
用途 
GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制蘑菇等型香精。
生产方法 
由戊基溴化镁与丙烯醇进行格氏反应，再与正丁酸酯化而成。也可由相应的烯酮还原后与正丁酸酯化而成。
1-辛烯-3-丁酸酯 上下游产品信息
上游原料
烯酮 丁酸 溴戊烷 丙烯醇
下游产品
1-辛烯-3-丁酸酯 生产厂家      全球有 12家供应商        1-辛烯-3-丁酸酯国内生产厂家
供应商联系电话传真电子邮件国家产品数优势度
尉氏县香源香料有限公司 0371-27990887/0371-27536887/137037827530371-27536887xuanqunlong@126.com中国 99 62
 
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