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异丁酸橙花酯

含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

CAS号:2345-24-6
英文名称:NERYL ISOBUTYRATE
英文同义词:FEMA 2775;Nerylisobutyrat;NERYL ISOBUTYRATE;NERY ISO BUTYRATE;NERYL ISOBUTYRATE 97+%;Isobutyl ester liMe flowers;cis-3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-ylisobutyrate;Isobutyric acid 3,7-dimethyl-2,6-octadienyl ester;3,7-dimethyl-2,6-octadienylester,(z)-isobutyricaci;Isobutyric acid (Z)-3,7-dimethyl-2,6-octadienyl ester
中文名称:异丁酸橙花酯
中文同义词:异丁酸橙花酯;(Z)-2-甲基-丙酸-3,7-二甲基-2,6-亚辛基酯
CBNumber:CB1776063
分子式:C14H24O2
分子量:224.34
MOL File:2345-24-6.mol
异丁酸橙花酯化学性质
沸点 : 229 °C(lit.)
密度 : 0.895 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA : 2775
折射率 : n20/D 1.457(lit.)
闪点 : >230 °F
安全信息
WGK Germany : 2
RTECS号: UA2468500

异丁酸橙花酯 性质、用途与生产工艺

含量分析
按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
毒性
可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料1.2；冷饮1.8；糖果3.3；焙烤食品5.4。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）
异丁酸橙花酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 
无色液体，呈优雅甜香的玫瑰似香气，带有微弱水果似底香，似草莓甜味。沸点232℃。几不溶于水，溶于乙醇。
天然品存在于酒花油等中。
用途 
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
生产方法 
由橙花醇与异丁酸酐或异丁酸酯化而成。
异丁酸橙花酯 上下游产品信息
上游原料
橙花醇 异丁酸酐
下游产品
异丁酸橙花酯 生产厂家      全球有 17家供应商        异丁酸橙花酯国内生产厂家
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