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新绿原酸

绿原酸

CAS号:906-33-2
英文名称:Neochlorogenic acid
英文同义词:Einecs 212-997-1;Nochlorogenic acid;Neochlorogenic aci;Neochlorogenic acid;5-Caffeoylquinic acid;5-O-CAFFEOYLQUINICACID;5-Dicaffeoylquinic Acid;Neochlorogenic acid(3');trans-5-O-Caffeoyl-D-quinate;trans-5-O-Caffeoylquinic acid
中文名称:新绿原酸
中文同义词:新綠原酸;新绿原酸;5-咖啡奎宁酸;5-咖啡酰奎宁酸;5-咖啡酰奎尼酸;5-二咖啡酰奎宁酸;新绿原酸(标准品);新绿原酸(5-咖啡酰奎宁酸);5-咖啡奎宁酸,5-咖啡酰奎尼酸;5-咖啡酰奎宁酸,5-咖啡酰奎尼酸
CBNumber:CB0914996
分子式:C16H18O9
分子量:354.30872
MOL File:906-33-2.mol
新绿原酸化学性质
储存条件 : 2-8°C
安全信息

新绿原酸 性质、用途与生产工艺

绿原酸
绿原酸亦称“绿吉酸”、“咖啡单宁酸”。分子式C16H18O9。分子量354.32。由水中得针状结晶,为半水合物,110℃变为无水合物。熔点208℃,[α]D25-33.5°(水,C=1),K=2.2×10-3(27℃)。有弱酸味并具收敛性。25℃时在水中溶解度为4%,较易溶于热水,溶于乙醇、丙酮,微溶于乙酸乙酯,不溶于氯仿、乙醚和二硫化碳。与浓盐酸共沸得蓝色染料。能使溴水褪色,与浓碘化氢共沸得苯甲酸,与水在230℃共热分解为苯酚,与稀盐酸共热分解为咖啡酸和金鸡纳酸等,室温与稀碱作用只得咖啡酸和金鸡纳酸。
绿原酸为植物代谢的重要因素,绿原酸及其异构体异绿原酸和新绿原酸也存在于双子叶植物的果实、叶及其他组织中。绿原酸为3-咖啡酸喹宁酸。新绿原酸为5-咖啡酸喹宁酸。异绿原酸含三种咖啡酰喹宁酸类物质,分别为4,5-二咖啡酰喹宁酸,3,4-二咖啡酰喹宁酸,3,5-二咖啡酰喹宁酸。
绿原酸在植物药中广泛存在,并且有许多活性,如茵陈的利胆作用;苎麻的止血和升白细胞作用。扁蓄草,杜仲叶、水龙骨、千屈菜、蓬子菜、玉米叶、卷心菜、咖啡、茶叶等均含绿原酸。
金银花含多种绿原酸类化合物,有绿原酸、异绿原酸、新绿原酸、咖啡酸等。绿原酸含量以花蕾最多。
金银花是以绿原酸类化合物的含量来测定其质量优劣。
金银花所含的绿原酸、咖啡酸有显著的止血作用,能使凝血时间和出血时间缩短。绿原酸、咖啡酸也为苎麻根的止血有效成分。绿原酸不耐高温,长时间加热会破坏而药效降低。传统止血用银花炭,可能与此有关。
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