| 基本信息 | 更多 | 【中文】
去甲二氢愈创木酸 | 【英文名称】
1,4-BIS(3,4-DIHYDROXYPHENYL)-2,3-DIMETHYLBUTANE
4,4'-(2,3-DIMETHYL-1,4-BUTANEDIYL)BIS-1,2-BENZENEDIOL
4,4'-(2,3-DIMETHYLTETRAMETHYLENE)DIPYROCATECHOL
ACTINEX
LABOTEST-BB LT00233087
NDGA
NDGA, LARREA DIVARICATA
NORDIHYDROGUAIARETIC ACID
NORDIHYDROGUAIRETIC ACID
TIMTEC-BB SBB005930
1,2-Benzenediol, 4,4'-(2,3-dimethyl-1,4-butanediyl)bis-
1,4-bis(3,4-dihydroxyphenyl)-2,3-dimethyl-butan
2,3-Bis(3,4-dihydroxyphenylmethyl)butane
4,4'-(2,3-Dimethyl-1,4-Butanediyl)bis(pyrocatechol)
4,4’-(2,3-dimethyltetramethylene)di-pyrocatecho
beta,gamma-Dimethyl-alpha,delta-bis(3,4-dihydroxyphenyl)butane
Butane, 1,4-bis(3,4-dihydroxyphenyl)-2,3-dimethyl-
dihydro-dinorguaiareticaci
Dihydronorguaiaretic acid
dihydro-norguaiareticaci | 【CAS】
500-38-9 | 【中文名称】
去甲二氢愈创木酸
4,4'-(2,3-二甲-1,4-丁二基)雙(1,2-苯二酚)
降二氫癒創木酸
正二氢愈创酸 | 【EINECS 编号】
207-903-0 | 【分子式】
C18H22O4 | 【MDL 编号】
MFCD00002206 | 【分子量】
302.36 | 【MOL 文件】
500-38-9.mol | 【所属类别】
食品添加剂: 抗氧化剂 |
| 物理化学性质 | 回目录 | 【外观性状】
白色至灰白色结晶性粉末。熔程183～185℃。难溶于水。稍溶于热水。易溶于乙醇、乙醚、甘油、丙二醇。油脂中约溶解0.5%。
抗氧化效果较好，对防霉亦有效。与柠檬酸、抗坏血酸合用有增效作用。 | 【熔点 】
182-187 °C
| 【储存条件 】
Freezer (-20°C) | 【水溶解性 】
slightly soluble | 【Merck 】
14,6693 | 【BRN 】
2056825 |
| 应用领域 | 回目录 | 【用途一】
抗氧化剂。
按日本规定，限用于油脂及奶油，最大用量为0.1g/kg。使用时将油脂加热至约115℃。现很少采用。 | 【参考质量标准】
FAO/WHO，1992| 含量 95%～102% | | 砷(以As计，GT-3) | ≤3mg/kg | | 铅(GT-18) | ≤10mg/kg | | 重金属(以Pb计，GT-16) | ≤30mg/kg |
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| 制备方法 | 回目录 | 【方法一】
由愈创树脂的成分愈创木脂酸二甲醚加氢脱甲基而得。也可由山毛榉叶子用碱溶提取，在酸性条件下结晶，再加水分解而得。 |
| 常见问题列表 | 回目录 | 【鉴别试验】
溶解性 易溶于乙醇和乙醚，溶于116℃丙二醇。按OT-42方法测定。
熔点约184℃，按常规方法测定。
取氯化铁乙醇试液(TS-102)2ml和2，2一二吡啶试液(TS-41)2ml，加入含0.5%试样的50%乙醇液5ml中，应呈深樱红色。
取1%试样的75%乙醇液5ml，加浓氨试液(TS-13)1ml，应呈黄色。
取0.5%试样的50%乙醇液10ml，加1%氢氧化钡[Ba(OH)2?H2O3的沸水液1.5ml。应呈深蓝色，并可保持约1h。
取10%氢氧化钠10ml，加入0.5%试样的 | 【含量分析】
取试样1.00g，用甲醇稀释至溶液的最终浓度为lmg/100ml，盛于lcm石英比色皿中，读取在波长284nm处的吸光度A。
正二氢愈创酸含量(%)一磺蕃主揣×100 | 【毒性】
ADI未规定(FAO/WHO，2001)。
LD50 2000mg/kg(大鼠，经口)。
美国禁用(FDA，§189．165，2000)。 |
| 去甲二氢愈创木酸价格(试剂级) | 更多 | 【去甲二氢愈创木酸价格(试剂级)】
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | 包装 | 价格 | | 2015/12/30 | 30228980 | 双(3，4-二羟基)-2，3-二甲基丁烷 | 5g | 2680.5元 | | 2015/12/30 | D0800 | 4,4'-(2,3-二甲基四亚甲基)二邻苯二酚
Nordihydroguaiaretic Acid | 5G | 3460元 | | 2015/12/30 | D0800 | 4,4'-(2,3-二甲基四亚甲基)二邻苯二酚
Nordihydroguaiaretic Acid | 1G | 993元 |
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