| 基本信息 | 更多 | 【中文】
丙酸烯丙巯酯 | 【英文名称】
ALLYL THIOPROPIONATE
FEMA 3329
S-ALLYL THIOPROPIONATE
THIOACRYLIC PROPIONATE
S-Allyl propanethioate
ALLYL THIOPROPIONATE 95+%
S-Allylthiopropionate,99%
Propanethioic acid, S-2-propenyl ester
Allyl thioproiOnate | 【CAS】
41820-22-8 | 【中文名称】
丙酸烯丙巯酯
硫代丙酸S-烯丙基酯
硫羟丙酸烯丙酯 | 【分子式】
C6H10OS | 【MDL 编号】
MFCD00209497 | 【分子量】
130.21 | 【MOL 文件】
41820-22-8.mol | 【所属类别】
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香 |
| 物理化学性质 | 回目录 | 【密度 】
0.965 g/mL at 25 °C(lit.)
| 【FEMA 】
3329 | 【折射率 】
n20/D 1.482(lit.)
| 【闪点 】
119 °F
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| 应用领域 | 回目录 | 【用途一】
食品用香料。 | 【参考质量标准】
FAO/WHO，2001| 含量(GT-10-4) | ≥83% | | 二(烯丙基)硫醚(GT-10-4) | ≥15% | | 折射率(nD20) | 1.475～1.485 | | 相对密度(d2525) | 0.961～0.960 | | 沸点 | 151℃ |
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| 常见问题列表 | 回目录 | 【毒性】
GRAS(FEMA)。 | 【使用限量】
FEMA：焙烤制品、肉制品、汤料、调味品，均0.25mg/kg。 |
| 丙酸烯丙巯酯价格(试剂级) | 更多 | 【丙酸烯丙巯酯价格(试剂级)】
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | 包装 | 价格 | | 2010/05/25 | B22532 | 硫代丙酸S-烯丙基酯, 99%
S-Allyl thiopropionate, 99% | 2.5g | 490元 | | 2010/05/25 | B22532 | 硫代丙酸S-烯丙基酯, 99%
S-Allyl thiopropionate, 99% | 10g | 1470元 |
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