| 公司名称： |
阿法埃莎（中国）化学有限公司 |
| 联系电话： |
400-610-6006; 021-67582000 |
| 产品介绍： |
中文名称:单硬脂酸甘油酯, 精制
英文名称:Glycerol Monostearate, purified
CAS:31566-31-1
包装信息：250g 备注：043883 |
| 公司名称： |
北京华威锐科化工有限公司 |
| 联系电话： |
4006990298 010-57411839 020-31335234 021-51691807 |
| 产品介绍： |
中文名称:单硬脂酸甘油酯
英文名称:Glycerol monostearate
CAS:31566-31-1
纯度：95.00% 包装信息：100g |
| 公司名称： |
安耐吉化学(Energy Chemical) |
| 联系电话： |
021-58432009 / 400-005-6266 |
| 产品介绍： |
中文名称:单硬脂酸甘油酯
英文名称:Glyceryl Monostearate
CAS:31566-31-1
纯度：95% 包装信息：100g,1kg,250g 备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体 |
| 公司名称： |
科工化（北京）化学技术有限公司 |
| 联系电话： |
010-69755668; 62507480 |
| 产品介绍： |
中文名称:单硬脂酸甘油酯
CAS:31566-31-1
纯度：98% 包装信息：25kg 5KG;1KG 备注：试剂 |
| 公司名称： |
阿达玛斯试剂有限公司 |
| 联系电话： |
400-600-9262 |
| 产品介绍： |
中文名称:单硬脂酸甘油酯
英文名称:Glycerol Monostearate
CAS:31566-31-1
纯度：98%+ 包装信息：130/25g,230/100g,390/500g |
|
| 中文名称: | 单硬脂酸甘油酯 | | 中文同义词: | 单硬脂酸甘油脂;甘油单硬脂酸酯;十八酸-1,2,3-丙三醇单酯;十八酸甘油酯;硬脂酸甘油酯;单硬脂酸甘油酯,一硬脂酸甘油酯,甘油单硬脂酸酯;单硬脂酸甘油酯, PURIFIED;单硬脂酸甘油酯 | | 英文名称: | Glyceryl monostearate | | 英文同义词: | abracols.l.g.;admul;advawax140;aldo-28;aldo-72;aldohms;aldoms;arlacel161 | | CAS号: | 31566-31-1 | | 分子式: | C21H42O4 | | 分子量: | 358.56 | | EINECS号: | 204-664-4 | | 相关类别: | 有机原料;酯类;Cosmetic Ingredients & Chemicals;乳化剂;食品添加剂;羰基化合物 |
| 化学性质 | 白色或淡黄色蜡状固体，无臭，无味。相对密度0.97，熔点56～58℃。溶于乙醇、苯、丙酮、矿物油、脂肪油等热的有机溶剂，不溶于水，但在强烈搅拌下可分散于热水中呈乳浊液。HLB值3.8。ADI不限(No limited，FAO/WHO，1994)。 | | 用途 | 作W/O型乳化剂，我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。 | | 用途 | 该品为乳化剂。在作食品添加剂的应用方面，以面包、饼干、糕点等的使用量最大，其次是造奶油、黄油、冰淇淋。在医药制品中作为赋形剂，用于中性药膏的配制；在日用化学品中，用于配制雪花膏、冰霜、哈蜊油等。还用作油类和蜡类的溶剂，吸湿性粉末保护剂和不透明遮光剂。甘油和脂肪酸反应生成的甘油脂肪酸酯，有单酯、二酯、三酯，三酯就是油脂，完全没有乳化能力。一般可利用单酯、二酯的混合物，也可蒸馏精制得到单酯含量约为90%的产品。采用的脂肪酸，可以是硬脂酸、棕榈酸、肉豆蔻酸、油酸、亚油酸等。但在多数情况下采用以硬脂酸为主要成分的混合脂肪酸。 | | 生产方法 | 由甘油与硬脂酸酯化而得。将硬脂酸、甘油和氢氧化钠加入反应锅内，加热熔融后开动搅拌，通入氮气。加热，在185℃反应7h，反应结束时pH应小于5。降温出料，得甘油单硬脂酸酯。每吨产品消耗硬脂大于82kg，甘油（95%以上）235kg。 | | 生产方法 | 直接酯化法
硬脂酸和甘油按1：(1.2～1.3)的摩尔比，在0.2%的酸性催化剂作用下，在180～250℃：反应2～4h；反应物速冷至100℃，加碱中和催化剂，用水洗涤后得含单酯40%～60%的产品。
酯交换法
硬脂酸甘油酯与甘油在0.06%～0.1%的Cu(OH)2存在下，在170～240℃反应1～2h，反应过程中通入氮气进行保护，反应物经减压脱臭、酸中和、精制后得到含单酯40%～60%的产品。
缩水甘油皂化法
缩水甘油与硬脂酸在四乙基碘化铵的催化下，在100～130℃反应30～70min，反应物精制后可得含单酯80%～90%的产品。
环氧氯丙烷相转移催化法
环氧氯丙烷与硬脂酸钠(2：1，摩尔比)在甲苯中，在相转移催化剂四丁基溴化铵的催化下，在90～110℃反应2h；反应物用氯化钠溶液洗涤，分取有机相，蒸馏除去甲苯和未反应的环氧氯丙烷得硬脂酸缩水甘油酯，将其用0.1mol/L的NaOH溶液水解，经分离、干燥，用正己烷重结晶得产品，单酯含量在90%以上。含量40%～60%的单酯产品经分子蒸馏可得到90%以上的高浓度产品。 |
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 | | 2010/05/25 | 43883 | 单硬脂酸甘油酯, purified
Glycerol monostearate, purified | 31566-31-1 | 5kg | 2702元 | | | 2010/05/25 | 43883 | 单硬脂酸甘油酯, purified
Glycerol monostearate, purified | 31566-31-1 | 250g | 258元 | |
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