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水芹烯

水芹烯 更多供应商
公司名称: 武汉易泰科技有限公司上海分公司
联系电话: 86-21-50328103 * 801、802、803、804 Mobile:18930552037
产品介绍: 英文名称:p-Mentha-1,5-diene
CAS:99-83-2
纯度:98% HPLC 包装信息:1g;5g;25g;100g
公司名称: 安耐吉化学(Energy Chemical)
联系电话: 021-58432009 / 400-005-6266
产品介绍: 中文名称:α-水芹烯
英文名称:α-Phellandrene
CAS:99-83-2
纯度:FG 包装信息:1KG-K,4KG-K,SAMPLE-K 备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
公司名称: Syntechem Co.,Ltd
联系电话: info@syntechem.com QQ 421151915
产品介绍: 英文名称:5-isopropyl-2-Methylcyclohexa-1,3-diene
CAS:99-83-2
纯度:97% 包装信息:1g;5g;25g;100g;250g;1kg;5kg;10kg;25kg 备注:we offer low price custom synthesis and contract manufacturing
公司名称: 国药集团化学试剂有限公司
联系电话: 86-21-63210123
产品介绍: 中文名称:ALPHA-水芹烯
CAS:99-83-2
备注:商品编号:AW28560901 品牌: Aldrich
公司名称: 斯百全化学(上海)有限公司
联系电话: 021-67601398-808
产品介绍: 英文名称:alpha-Phellandrene
CAS:99-83-2
包装信息:100GM 备注:P2590
水芹烯
毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
中文名称:水芹烯
中文同义词:2-甲基-5-(1-甲基乙基)-1,3-环己二烯;α-水芹烯;水芹烯;Α-水芹烯;5-异丙基-2-甲基环己-1,3-二烯;ALPHA-水芹烯;甲位水芹烯
英文名称:ALPHA-PHELLANDRENE
英文同义词:(-)-2-methyl-5-(1-methylethyl)-1,3-cyclohexadiene;1,3-Cyclohexadiene, 2-methyl-5-(1-methylethyl)-;1,5-p-menthadiene;2-methyl-5-(1-methylethyl)-1,3-cyclohexadiene;2-methyl-5-(1-methylethyl)-3-cyclohexadiene;3-Cyclohexadiene,2-methyl-5-(1-methylethyl)-1;4-Isopropyl-1-methyl-1,5-cyclohexadiene;5-Isopropyl-2-methyl-cyclohexa-1,3-diene
CAS号:99-83-2
分子式:C10H16
分子量:136.23
EINECS号:202-792-5
相关类别:Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;O-P;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香
水芹烯 性质
密度 0.85 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 2856
折射率 n20/D 1.474(lit.)
闪点 117 °F
Merck 13,7277
水芹烯 用途与合成方法
毒性GRAS(FEMA)。
LD505700mg/kg(大鼠,经口)。
使用限量FEMA(mg/kg):软饮料10;冷饮28;糖果130;焙烤食品41。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
α-水芹烯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色至微黄色油状液体。具有黑胡椒和蔼荷似香气。有左旋体和右旋体两种异构物。右旋体沸点66~68℃,左旋体沸点58~59℃(2133Pa)。闪点,49℃。溶于乙醇和乙醚,不溶于水。
右旋体存在于肉桂油、姜油、榄香脂油、小茴香油等中。左旋体存在于桉叶油、八角茴香油、甘榻油、月桂油、胡椒油等中。
用途 GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制柑橘类和香辛料类人造精油。
生产方法 用真空分馏法从含量多的精油中单离而得。
安全信息
危险品标志 Xn,F
危险类别码 10-22-36/37/38-43
安全说明 16-26-36/37
危险品运输编号 UN 2319 3/PG 3
WGK Germany 3
RTECS号OS8080000
HazardClass 3.2
PackingGroup III
MSDS信息
提供商语言
SigmaAldrich 英文
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