| 公司名称： |
南京康满林化工实业有限公司 |
| 联系电话： |
025-83697070; 010-68547217 |
| 产品介绍： |
中文名称:2-壬烯醛
英文名称:2-Nonenal
CAS:2463-53-8
纯度：96.00% 包装信息：5g;25g;1kg-15kg 备注：无色至淡黄色液体 |
| 公司名称： |
杭州凯名庞德生物科技有限公司 |
| 联系电话： |
+86 (571) 8522-4801 13777358366 |
| 产品介绍： |
中文名称:2-壬烯醛
英文名称:trans-2-NONENAL
CAS:2463-53-8
|
| 公司名称： |
石家庄利达化学品有限公司 |
| 联系电话： |
+86 (311) 8573-7996 |
| 产品介绍： |
英文名称:2-Nonenal
CAS:2463-53-8
纯度：>=96% 备注：10g-200kg各种规格四氟瓶、铝瓶、
空运桶、钢塑桶 食品级 |
| 公司名称： |
Syntechem Co.,Ltd |
| 联系电话： |
info@syntechem.com QQ 421151915 |
| 产品介绍： |
英文名称:(E)-non-2-enal
CAS:2463-53-8
纯度：97% 包装信息：1g;5g;25g;100g;250g;1kg;5kg;10kg;25kg 备注：we offer low price custom synthesis and contract manufacturing |
| 公司名称： |
杭州宇昊化工科技有限公司 |
| 联系电话： |
+86-571-82693216/13216174607 |
| 产品介绍： |
英文名称:trans-2-nonen-1-al
CAS:2463-53-8
|
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| 中文名称: | 2-壬烯醛 | | 中文同义词: | 2-壬烯醛 | | 英文名称: | 2-Nonenal | | 英文同义词: | 2-NONEN-1-AL;2-nonenal;ALPHA-NONENYL ALDEHYDE;BETA-HEXYLACROLEIN;FEMA 3213;T2 NONENAL;NON-2-ENAL;TIMTEC-BB SBB006609 | | CAS号: | 2463-53-8 | | 分子式: | C9H16O | | 分子量: | 140.22 | | EINECS号: | 242-609-6 | | 相关类别: | aldehyde Flavor;醛类香料;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;香精香料 |
| 含量分析 | 按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。 | | 毒性 | GRAS(FEMA)。 | | 使用限量 | FEMA(mg/kg)：焙烤食品0.20；谷类0.20；调味品0.20；肉、肉类沙司0.20；乳制品0.20；汤类0.20。 | | 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | | 添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量（g/kg） | 最大允许残留量（g/kg） | | 2-壬烯醛 | 食品 | 食品用香料 | 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | |
| | 化学性质 | 白色至微黄色液体。呈鸡和烤猪肉香气，稀释至l mg/kg时呈黄瓜香味。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。沸点88℃(1600Pa)。
天然品存在于甜瓜、桃、芦笋、番茄、姜、黄豆等中。 | | 用途 | GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制甜瓜、黄瓜、蘑菇、面包、奶油、肉类和禽类香精。 | | 生产方法 | 由9，10，12-三羟基硬脂酸氧化而成。 |
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