| 公司名称： |
Camida |
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| 产品介绍： |
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| 中文名称: | 乙酸檀香酯 | | 中文同义词: | 乙酸檀香酯;乙酸白檀油酯 | | 英文名称: | SANTALYL ACETATE | | 英文同义词: | santalyl;FEMA 3007;2-PENTEN-1-OL, 5-(2,3-DIMETHYL TRICYCLO [2.2.1.0(2,6)] HEPT-3-YL)-2-METHYL:ACETATE;SANTALOL ACETATE;SANTALYL ACETATE;SANTALYL ACETATE FCC;SANTALYLACETATE(ALPHAANDBETA);Santalylacetat | | CAS号: | 1323-00-8 | | 分子式: | C17H26O2 | | 分子量: | 262.39 | | EINECS号: | 215-349-6 | | 相关类别: | 食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;合成香料;日用品;香料及香精 |
| 含量分析 | 按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.6g。计算中的当量因子(e)取131.2。 | | 毒性 | GRAS(FEMA)。 | | 使用限量 | FEMA(mg/kg)：软饮料0.53；冷饮0.78；糖果2.0；焙烤食品2.0；胶姆糖2.3。
适度为限(FDA§172．515，2000)． | | 化学性质 | 无色至微黄色粘稠液体。呈清淡檀香木香气，有甜味。一般商品系α-和β-型檀香脑混合物的乙酸酯。沸点315℃。溶于乙醇和油质香料，几不溶于水。沸点315℃。 | | 用途 | 香料。主要用以配制梨、杏、桃、菠萝等型香精。 | | 用途 | 用于素心兰型、东方香型、檀香玫瑰型、木香型和重型香水类配方，衬托檀香的头香，增加浓度。在紫丁香、百合、柔和的花香型配方中有极好的定香作用。也微量用于杏子、桃子、生梨、凤梨等食用香精。 | | 生产方法 | 由檀香脑与醋酐酯化而得(α-和, β-异构体混合物)。 |
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