公司名称: |
百灵威科技有限公司 |
联系电话: |
400-666-7788 +86-10-82848833 |
产品介绍: |
中文名称:2-十三酮 英文名称:2-Tridecanone CAS:593-08-8 纯度:98% 包装信息:100G,25G 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体 |
公司名称: |
北京东华力拓科技发展有限公司 |
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010-88425576 |
产品介绍: |
中文名称:2-十三烷酮 英文名称:2-Tridecanone CAS:593-08-8
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公司名称: |
INTATRADE GmbH |
联系电话: |
+49 3493/605464 |
产品介绍: |
英文名称:Methyl Undecyl Ketone (2-Tridecanone) CAS:593-08-8 备注:PS03861 |
公司名称: |
阿法埃莎(中国)化学有限公司 |
联系电话: |
400-610-6006; 021-67582000 |
产品介绍: |
中文名称:2-十三酮, 98+% 英文名称:2-Tridecanone, 98+% CAS:593-08-8 包装信息:25g 备注:A19042 |
公司名称: |
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 |
联系电话: |
800-988-0390 |
产品介绍: |
英文名称:2-Tridecanone CAS:593-08-8 纯度:95.0%(GC) 包装信息:25G |
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熔点 | 24-27 °C(lit.)
| 沸点 | 134 °C10 mm Hg(lit.)
| 密度 | 0.822 g/mL at 25 °C(lit.)
| 折射率 | n20/D 1.435(lit.)
| FEMA | 3388 | 闪点 | >230 °F
| BRN | 1757402 | 稳定性 | Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents. | NIST化学物质信息 | 2-Tridecanone(593-08-8) | EPA化学物质信息 | 2-Tridecanone(593-08-8) |
毒性 | GRAS(FEMA)。 | 使用限量 | FEMA:冷饮、糖果、烘烤食品、胶冻、布丁、人造奶油,均3.0mg/kg。 | 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | 添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量(g/kg) | 最大允许残留量(g/kg) | 2-十三酮 | 食品 | 食品用香料 | 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | |
| 化学性质 | 白色蜡质或无色结晶小片,呈蜡香、脂香、壤香、乳品和椰子香气,带坚果和药草气味。沸点263℃,或162℃(2000Pa),闪点107℃。不溶于水,极易溶于乙醇、乙醚、丙酮、丙二醇、油类和苯。 天然品存在于椰子油、棕榈油切达干酪、芒果等中。 | 用途 | GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于蘑菇、椰子、菠萝蜜、鸡、干酪、熏猪肉等香精。 | 生产方法 | 由月桂酸和醋酸的混合物加热至450℃通过氧化钍催化剂而成。 |
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 | 2015/12/30 | T0415 | 2-十三烷酮 2-Tridecanone | 593-08-8 | 25G | 308元 | | 2010/05/25 | A19042 | 2-十三酮, 98+%
2-Tridecanone, 98+% | 593-08-8 | 25g | 424元 | |
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