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3-(2-呋喃基)丙酸异丁酯

3-(2-呋喃基)丙酸异丁酯 更多供应商
公司名称: 北京安司莫森技术有限公司
联系电话: 010-82954736,13391601435
产品介绍: 中文名称:3-(2-呋喃基)丙酸异丁酯
英文名称:Isobutyl furfurylacetate
CAS:105-01-1
纯度:65-80% 包装信息:100G,250G,500G
3-(2-呋喃基)丙酸异丁酯
毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
中文名称:3-(2-呋喃基)丙酸异丁酯
中文同义词:2-呋喃丙酸-2-甲基丙脂;2-呋喃丙酸-2-甲基丙酯;3-(2-呋喃基)丙酸异丁酯;糠基乙酸异丁酯;呋喃基丙酸异丁酯
英文名称:Isobutyl furfurylacetate
英文同义词:2-Furanpropanoicacid,2-methylpropylester;isobutyl-2-furanpropionate;isobutylfuran-2;isobutylfuran-2-propionate;2-FURANPROPIONIC ACID:ISOBUTYL ESTER;ISOBUTYL FURYL PROPIONATE;FEMA 2198;ISOBUTYL3-(2-FURAN)PROPIONATE
CAS号:105-01-1
分子式:C11H16O3
分子量:196.24
EINECS号:203-261-0
相关类别:食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香
3-(2-呋喃基)丙酸异丁酯 性质
FEMA 2198
EPA化学物质信息2-Furanpropanoic acid, 2-methylpropyl ester(105-01-1)
3-(2-呋喃基)丙酸异丁酯 用途与合成方法
毒性可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)
使用限量FEMA(mg/kg):胶冻和布丁3.0~4.0;软饮料8.1;胶姆糖12;冷饮14;糖果17;糖霜20;焙烤食品21。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
3-(2-呋喃基)丙酸异丁酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色至浅黄色液体,呈水果和白兰地酒似香气,用量超过时有刺激味,低用量时有甜的干白兰地酒风味。几不溶于水,溶于乙醇。
用途 规定为允许使用的食品用香料。
生产方法 由2-呋喃基丙酸和异丁醇直接酯化而成。
安全信息
危险品标志 T+
危险类别码 22-27
安全说明 28-36/37-45
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