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天津希恩思生化科技有限公司 |
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中文名称:乙酸异丁酸蔗糖酯 英文名称:Sucrose acetate isobutyrate CAS:126-13-6 纯度:90% 包装信息:1g;5g;25g;100g;500g;1000g |
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杭州宇昊化工科技有限公司 |
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+86-571-82693216/13216174607 |
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英文名称:Sucrose diacetate hexaisobutyrate CAS:126-13-6
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北京华美互利生物化工 |
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中文名称:蔗糖乙酸酯异丁酸酯 英文名称:SUCROSE ACETATE ISOBUTYRATE CAS:126-13-6 纯度:99% 包装信息:25kg |
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CSR |
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info@chinaskyrun.com |
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英文名称:SUCROSE ACETATE ISOBUTYRATE CAS:126-13-6
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湖北巨胜科技有限公司 |
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North:027-59599241,18871490274,QQ:1400878000 South:027-59531287,15727001360,QQ:1400878866 |
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中文名称:乙酸异丁酸蔗糖酯 CAS:126-13-6
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| 6-O-乙酰氧-2,3,4-三(2-甲基丙酰氧)-β-D-呋喃果糖-6-乙酰基-1,3,4-三-O-(2-甲基-1-氧丙基)-α-D-吡喃葡糖苷 基本信息 |
中文名称: | 6-O-乙酰氧-2,3,4-三(2-甲基丙酰氧)-β-D-呋喃果糖-6-乙酰基-1,3,4-三-O-(2-甲基-1-氧丙基)-α-D-吡喃葡糖苷 | 中文同义词: | 6-O-乙酰氧-2,3,4-三(2-甲基丙酰氧)-β-D-呋喃果糖-6-乙酰基-1,3,4-三-O-(2-甲基-1-氧丙基)-α-D-吡喃葡糖苷;二乙酸六异丁酸蔗糖酯;蔗糖乙酸酯异丁酸酯;蔗糖乙酸异丁酸酯 溶液 | 英文名称: | SUCROSE ACETATE ISOBUTYRATE | 英文同义词: | .alpha.-D-Glucopyranoside,6-O-acetyl-1,3,4-tris-O-(2-methyl-1-oxopropyl)-.beta.-D-fructofuranosyl,6-acetate2,3,4-tris(2-methylpropanoate);6-o-acetyl-1,3,4-tris-o-(2-methyl-1-oxopropyl)-beta-alpha-d-glucopyranosid;6-o-acetyl-1,3,4-tris-o-(2-methyl-1-oxopropyl)-beta-d-alpha-d-glucopyranosid;d-fructofuranosyl,6-acetate2,3,4-tris(2-methylpropanoate);fructofuranosyl,6-acetate2,3,4-tris(2-methylpropanoate);isobutyricacid,hexaesterwithsucrosediacetate;Saccharoseacetateisobutyrate;saib100s | CAS号: | 126-13-6 | 分子式: | C40H62O19 | 分子量: | 846.91 | EINECS号: | 204-771-6 | 相关类别: | 有机原料;酯类;乳化剂;食品添加剂;稳定剂 |
| 6-O-乙酰氧-2,3,4-三(2-甲基丙酰氧)-β-D-呋喃果糖-6-乙酰基-1,3,4-三-O-(2-甲基-1-氧丙基)-α-D-吡喃葡糖苷 性质 |
熔点 | −83 °C
| 沸点 | 78 °C
| 密度 | 1.146 g/mL at 25 °C
| 蒸气压 | 40 mm Hg ( 20 °C)
| 折射率 | n20/D 1.446 | 闪点 | 70 °F
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化学性质 | 无色或浅黄色透明膏状物,无臭,味微咸。室温下固化,30~40℃呈半流态,40~C以上呈液态,相对密度25251.141~1.15,288℃沸腾,折射率nD401.4492~1.4504。易溶于乙醇、酮类和酯类溶剂,微溶于水(25℃,0.1%)。小白鼠经口LD50>21.5g/kg,Adl 0~10mg/kg(暂定,FA/WH0,1996)。 | 用途 | 作W/O型食品乳化剂,我国规定可用于乳化香精,最大使用量70g/kg,相当于碳酸饮料中含量0.14g/kg。 | 用途 | 稳定剂;相对密度调整剂;无醇饮料的浑浊剂。 | 用途 | 用作食品添加剂,主要用于配制乳化香精;也可用作电影胶片、油漆、油墨等方面的增塑剂 | 生产方法 | 由食品级蔗糖与乙酸酐和异丁酸酐酯化后,经蒸馏而得。系所有可能结合形式的酯类的混合物,其中乙酸酯与丁酸酯的比约为2:6。 | 生产方法 | 由蔗糖与乙酐、异丁酸酐酯化反应,经蒸馏即得产品。 |
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