公司名称: |
上海迈瑞尔化学技术有限公司 |
联系电话: |
+86-(0)21-61259100(Shanghai) +86-(0)755-86170099(ShenZhen) +86-(0)10-59487313(Beijing) |
产品介绍: |
英文名称:Allyl-2-undecylenate CAS:7493-76-7 备注:AAM127427 |
|
中文名称: | 10-十一碳烯酸烯丙酯 | 中文同义词: | 10-十一碳烯酸烯丙酯 | 英文名称: | ALLYL UNDECYLENATE | 英文同义词: | 10-Undecenoic acid, 2-propenyl ester;10-Undecenoic acid, allyl ester;10-undecenoicacid,2-propenylester;Allyl 10-undecenoate;FEMA 2044;ALLYL UNDECYLENATE;allyl undec-10-enoate | CAS号: | 7493-76-7 | 分子式: | C14H24O2 | 分子量: | 224.34 | EINECS号: | 231-337-3 | 相关类别: | monomer;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香 |
化学性质 | 无色油状液体。呈椰子油和菠萝香气和朗姆酒似香韵。沸点180℃(4000Pa)或114~118℃(133Pa)。不溶于水,溶于乙醇、丙二醇和有机溶剂。 | 用途 | 食品用香料。 | 生产方法 | 由10-十一碳烯酸与烯丙醇在萘-β-磺酸存在下于苯溶液中共沸蒸馏而得。 |
|