| 公司名称： |
SIGMA |
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| 产品介绍： |
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| 公司名称： |
PENTA |
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| 中文名称: | 顺芷酸烯丙酯 | | 中文同义词: | 顺芷酸烯丙酯;惕各酸烯丙酯 | | 英文名称: | ALLYL TIGLATE | | 英文同义词: | FEMA 2043;ALLYL TIGLATE;2-Butenoic acid, 2-methyl-, 2-propenyl ester, (E)-;2-methyl-,2-propenylester,(e)-2-butenoicaci;Allyl (2E)-2-methyl-2-butenoate;Allyl trans-2-methyl-2-butenoate;Tiglic acid, allyl ester;allyl 2-methylcrotonate | | CAS号: | 7493-71-2 | | 分子式: | C8H12O2 | | 分子量: | 140.18 | | EINECS号: | 231-333-1 | | 相关类别: | Aromatic Esters;A-B;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香料 |
| 密度 | 0.926 g/mL at 25 °C(lit.)
| | FEMA | 2043 | | 折射率 | n20/D 1.453(lit.)
| | 闪点 | 140 °F
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| 含量分析 | 精确称取试样约0.8g，按酯测定法(OT-18)测定。计算中的当量因子(e)取70.09。 | | 毒性 | GRAS(FEMA)。 | | 使用限量 | FEMA(mg/kg)：软饮料0.28；冷饮0.50；糖果0.50～3.0；焙烤食品0.50～3.0。
适度为限(FDA§172．515，2000)。 | | 化学性质 | 无色至淡黄色液体。具柔和的生水果和生浆果清香。混溶于乙醇、乙醚和大多数非挥发性油，极微溶于水。沸点153℃。 | | 用途 | 香料。主要用于配制各种水果型香精。 | | 生产方法 | 由惕各酸与烯丙醇直接共沸脱水酯化而得。 |
| 危险品运输编号 | UN 3272 3/PG 3
| | WGK Germany | 3
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