| 公司名称： |
安耐吉化学(Energy Chemical) |
| 联系电话： |
021-58432009 / 400-005-6266 |
| 产品介绍： |
中文名称:羟基香茅醛二甲缩醛
英文名称:Hydroxycitronellal diMethyl acetal
CAS:141-92-4
纯度：>=95%, FCC 包装信息：10KG-K,1KG-K,5KG-K,SAMPLE-K 备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体 |
| 公司名称： |
T&W GROUP |
| 联系电话： |
+86-21-61551611, 61551413, 61551420, 61551610 |
| 产品介绍： |
中文名称:8,8-二甲氧基-2,6-二甲基-2-辛醇
英文名称:8,8-DiMethoxy-2,6-diMethyloctan-2-ol
CAS:141-92-4
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| 中文名称: | 8,8-二甲氧基-2,6-二甲基-2-辛醇 | | 中文同义词: | 8,8-二甲氧基-2,6-二甲基-2-辛醇;羟基香茅醛二甲缩醛;羟基香茅醛缩二甲醇 | | 英文名称: | 8,8-Dimethoxy-2,6-dimethyloctan-2-ol | | 英文同义词: | HYDRCITRONELLAL DIMETHYL ACETAL;HYDROXYCITRONELLAL DIMETHYL ACETAL;FEMA 2585;8,8-DIMETHOXY-2,6-DIMETHYL-OCTAN-2-OL;7-HYDROXY-3 7-DIMETHYL-1-OCTANAL DIMETHYLACETAL;1,1-DIMETHOXY-3 7-DIMETHYLOCTAN-7-OL;OCTANAL, 7-HYDROXY-3,7-DIMETHYL:DIMETHYL ACETAL;(R,S)-7-hydroxy-3,7-dimethyl-octanal-dimethylacetal | | CAS号: | 141-92-4 | | 分子式: | C12H26O3 | | 分子量: | 218.33 | | EINECS号: | 205-510-9 | | 相关类别: | Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;G-H;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香 |
| 含量分析 | 方法一精确称取试样约1.5g，然后按乙缩醛测定法(OT-2)进行测定。其中回流时间改为5～10min。记录所耗0.5mol/L氢氧化钾乙醇液的ml数，并换算成每g试样的消耗量(A)。另准确称取1份试样5g，放入分液漏斗中，然后按醛和酮测定法(OT-7)中的方法进行分析，记录所耗0.5mol/L盐酸的ml数，并换算成每g试样的消耗量(B)。最后按10.92(A—B)的算式求出羟基香茅醛二甲缩醛(C12 H26O3)的百分含量。
方法二 按GT一10一4气相色谱法用非极性柱方法测定。 | | 毒性 | GRAS(FEMA)。 | | 使用限量 | FEMA(mg/kg)：软饮料1.0；冷饮0.5；糖果24；焙烤食品0.50～20。
适度为限(FDA§172．515，2000)。 | | 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | | 添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量（g/kg） | 最大允许残留量（g/kg） | | 羟基香茅醛二甲缩醛 | 食品 | 食品用香料 | 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | |
| | 化学性质 | 无色或稍呈黄色透明，油状液体。具有清淡花香和似甜瓜香味。沸点252℃溶于乙醇、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油，不溶于甘油和水。 | | 用途 | 香料。主要用以配制甜瓜、柑橘和樱桃等型香精。 | | 生产方法 | 将含有1%氯化氢的甲醇与羟基香茅醛混合，在室温下放置3天，用氢氧化钾中和，多余的羟基香茅醛用10%对氨基苯磺酸钡液除去，残留物加水即有成品析出。 |
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