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4-苯丁酸甲酯

4-苯丁酸甲酯 更多供应商
公司名称: SIGMAALDRICH
联系电话: 800 558-9160
产品介绍: CAS:2046-17-5
纯度:AldrichCPR
公司名称: Epsilon Chimie
联系电话: +33 2 98 42 46 50
产品介绍: 英文名称:Methyl 4-phenyl butyrate
CAS:2046-17-5
纯度:99 % 包装信息:5g 25g 100g 1kg 备注:10017
公司名称: Carbone Scientific CO., LTD
联系电话: +44(0)870 486 8629
产品介绍:
公司名称: 3B Scientific Corporation
联系电话: 847.281.9822
产品介绍:
公司名称: ADVAN-SYNTH
联系电话: 619 423 7821
产品介绍:
4-苯丁酸甲酯
毒性 使用限量
中文名称:4-苯丁酸甲酯
中文同义词:4-苯丁酸甲酯
英文名称:METHYL 4-PHENYLBUTYRATE
英文同义词:TIMTEC-BB SBB007854;Benzenebutanoic acid, methyl ester;benzenebutanoicacid,methylester;Butyric acid, 4-phenyl-, methyl ester;Methyl 4-phenylbutanoate;Methyl ester of benzenebutanoic acid;METHYL 4-PHENYLBUTYRATE;4-Phenylbutanoic acid methyl ester
CAS号:2046-17-5
分子式:C11H14O2
分子量:178.23
EINECS号:218-067-1
相关类别:食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香
4-苯丁酸甲酯 性质
FEMA 2739
4-苯丁酸甲酯 用途与合成方法
毒性可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。
使用限量FEMA(mg/kg):软饮料0.56;冷饮0.52;焙烤食品1.4;糖果1.6。
化学性质 无色液体,呈令人愉快的花果香气,浓度低于10mg/kg时具有特别甜的水果风味。微溶于水,溶于乙醇。
用途 GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。
生产方法 由γ-苯基丁酸与甲醇直接酯化而成。
安全信息
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