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香芹酮

香芹酮 更多供应商
公司名称： 上海刘氏医药科技有限公司
联系电话： 021-60135539
产品介绍： 英文名称:Carvone
CAS:99-49-0
纯度：98% HPLC 包装信息：100Mg 500Mg 1g 5g 10g 25g 100g 1kg 备注：试剂级
公司名称： 衢州市瑞尔丰化工有限公司
联系电话： 0570-3066667，3062502
产品介绍： 中文名称:1,5-戊二醇
英文名称:1,5-Pentanediol
CAS:111-29-5
纯度：99% 包装信息：200kg:25kg;406KG
公司名称： 上海毕得医药科技有限公司
联系电话： +86-21-61629020
产品介绍： 英文名称:2-Methyl-5-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-2-enone
CAS:99-49-0
纯度：95+% 包装信息：5mg;10mg;25mg;50mg;100mg;250mg;1g;5g;10g;25g;100g;500g;1000g
公司名称： 日照力德士化工有限公司
联系电话： 010-51268198
产品介绍： 中文名称:左旋香芹酮
CAS:99-49-0
纯度：98% 备注：按客户需求
公司名称： 上海爱蝶实业有限公司
联系电话： 021-60899019
产品介绍： 中文名称:L-香芹酮
CAS:99-49-0
纯度：>=99.0% 包装信息：On Request
香芹酮
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
中文名称:香芹酮
中文同义词:2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮;L-香芹酮;葛缕子酮;香旱芹子油萜酮;香芹酮;1-甲基-4-异丙烯-6-环己烯-2-酮;葛缕酮;2-甲基-5-异丙烯基-2-环己烯酮
英文名称:CARVONE
英文同义词:(-)-2-Methyl-5-isopropenyl-2-cyclohexen-1-one;1-methyl-4-isopropenyl-delta(6)-cyclohexen-2-one;2-Cyclohexen-1-one, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)-;2-methyl-5-(1-methylethenyl)-2-cyclohexen-1-on;2-methyl-5-(1-methylethenyl)-2-Cyclohexen-1-one;2-Methyl-5-(1-methylethenyl)-2-cyclohexene-1-one;2-Methyl-5-isopropenyl-2-cyclohexenone;5-Isopropenyl-2-methyl-2-cyclohexen-1-one
CAS号:99-49-0
分子式:C10H14O
分子量:150.22
EINECS号:202-759-5
相关类别:杀菌剂类
香芹酮 性质
熔点 230℃
沸点 232℃ (760.0 Torr)
密度 0.963 g/cm3 (15℃)
FEMA 2249
折射率 1.710
香芹酮 用途与合成方法
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）
L-香芹酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色至淡黄色液体。沸点230℃，104℃（1.46kPa），相对密度0.9608（20/4℃），折光率1.4988。不溶于水，溶于乙醇、乙醚、氯仿。具有葛缕子和莳罗油的香气。在空气中易氧化。
用途 L-香芹酮是薄荷油的主要成分，且合成方法制取的香芹酮，也与天然薄荷油一起使用。主要用于食品如口香糖等。薄荷油（L-香芹酮）和薄荷糖（L-薄荷醇）是橡皮糖调合香料的主要原料。也用于医药，作泥敷剂、口腔清凉剂的调味香料，以及牙膏等的调合香料。
生产方法 香芹酮存在于薄荷油、 蒿子油、莳罗油中。从这类油分馏得到的精油。与Na2SO3溶液一起振摇，分离生成的二磺酸盐，用氢氧化钠分解，即生成香芹酮；或将精油溶于氨的乙醇溶液中，通入H2S，生成加成物，将其与碱一起加热，分离出香芹酮。另一种制法是以 烯为原料，与亚硝酰氯及盐酸反应，或与亚硝酸戊酯（或亚硝酸乙酯）及盐酸反应，生成亚硝基氯化物。将其用CH3ONa或氢氧化钾乙醇溶液或吡啶或尿素等处理，脱去盐酸，生成香芹酮肟。然后将香芹酮肟用稀硫酸水解，即得香芹酮。
安全信息
"香芹酮" 相关产品信息
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