柠檬酸锰

柠檬酸锰化学性质

CAS 数据库: 10024-66-5(CAS DataBase Reference) EPA化学物质信息: 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, manganese salt(10024-66-5)

安全信息

柠檬酸锰 MSDS Manganese(II) citrate

柠檬酸锰 性质、用途与生产工艺

化学性质  浅橙或粉红状白色粉末。 用途  营养增补剂(锰强化剂)。可用于焙烤制品、无醇饮料、乳制品、鱼制品、肉制品；含乳制品、禽制品、婴儿配方食品等，用量不作限制性规定，以GMP为限(FDA§184．1449，2000)。 生产方法  由硫酸锰和碳酸钠溶液反应生成碳酸锰沉淀，将沉淀过滤并洗涤后第一次用适当的柠檬酸溶液进行水解，形成柠檬酸亚锰，然后用柠檬酸钠作进一步完整反应而得。 类别 有毒物质 可燃性危险特性 可燃, 火场排出含锰辛辣刺激烟雾 储运特性 库房低温, 通风, 干燥 灭火剂 水, 二氧化碳, 干粉, 砂土

柠檬酸锰 上下游产品信息

上游原料 碳酸锰

下游产品

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