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乳果糖

毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 乳果糖 试剂级价格

CAS号:4618-18-2
英文名称:Lactulose
英文同义词:MLS-50;Cholac;Lagnos;Piarle;Enulose;Caloryl;Liforos;cephulac;laevolac;Duphalac
中文名称:乳果糖
中文同义词:乳酮糖;乳果糖;异乳糖;三苯基锡;二蔗酮糖;异构化乳糖;半乳醣甙果糖;异构化乳糖液;半乳糖苷果糖;乳果糖(50 WT.%水溶液)
CBNumber:CB2779607
分子式:C12H22O11
分子量:342.3
MOL File:4618-18-2.mol
乳果糖化学性质
熔点 : ~169 °C (dec.)
比旋光度 : -47 º (C=5, H2O, 12HR)
密度 : 1,32g/cm
折射率 : 1,45-1,47
储存条件 : Refrigerator
水溶解性 : 76.4 G/100 ML (30 ºC)
Merck : 5346
CAS 数据库: 4618-18-2(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息: D-Fructose, 4-O-.beta.-D-galactopyranosyl- (4618-18-2)
安全信息
安全说明 : 24/25
WGK Germany : 2
RTECS号: LS6965000

乳果糖 化学药品说明书


乳果糖口服溶液|药典2005版
乳果糖口服液—乳果糖,乳糖,半乳糖和果糖的测定—高效液相色谱法|药物分析方法信息

乳果糖 性质、用途与生产工艺

毒性
无毒。
使用限量
按GB 2760—1996规定,鲜乳、饮料(液、固体),1.5g/kg;乳粉15.0g/kg;饼干2.0g/kg(均以异构化乳糖干物质计)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
异构化乳糖液饮料类(14.01包装饮用水类除外)其他1.5(固体饮料按冲调倍数增加使用量)
异构化乳糖液孕产妇(乳母)配方食品其他15.0
异构化乳糖液婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品其他15.0
异构化乳糖液饼干其他2.0
异构化乳糖液乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制产品其他15.0
异构化乳糖液纯乳(全脂、部分脱脂、脱脂),包括复原乳其他1.5
化学性质 
淡黄色透明的黏稠液体(含量50%以上),有清凉甜味,甜度为蔗糖的48%~62%。与蔗糖并用,甜度可增加。相对密度1.35,折射率1.47。可溶于水,在水中的溶解度为70%(25℃)。小白鼠经口LD5021.5g/kg,大白鼠经口LD5047.2g/kg。
用途 
异构化乳糖不被人体吸收,但能促进肠道双歧杆菌的增殖,有利于身体健康。我国规定可用于乳粉,最大使用量为15g/kg;在饼干中最大使用量2.0g/kg;在饮料(液、固体)和鲜乳中最大使用量1.5g/kg(以上均以异构化乳糖干物质计)。
用途 
间接的营养增补剂。按我国GB 2760-86规定,可添加于鲜乳、饮料中。该品是人体肠内益菌双歧杆菌的增繁殖因子,具有帮助消化和吸收蛋白质、乳糖,产生B族维生素等作用。
用途 
有降低血氨及缓泻作用,主要用于治疗氨性肝昏迷、高血氨症及习惯性便秘等病症
用途 
科研、实验。工业上用作间接的营养增补剂。
生产方法 
以乳糖为原料,用氢氧化钠为异构化剂经反应而得。
生产方法 
由乳糖在碱的作用下异构化而得。主要成分异构化乳糖含量50%以上,水分30%,其余为未反应的乳糖及其分解产物果糖、半乳糖和葡萄糖。
生产方法 
以乳糖为原料,用氢氧化钠为异构化剂作用而得。
乳果糖 上下游产品信息
上游原料
果糖 乳糖 半乳糖
下游产品
乳果糖 试剂级价格
更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2011/04/16L0140乳果糖
Lactulose
4618-18-225G648元
2010/06/21225930050乳果糖
Lactulose 99+%
4618-18-25 GR884元
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南京多隆生物科技有限公司 025-83263139 18905173768025-8326313952513593@qq.com中国 1982 50
武汉远成共创科技有限公司 027-50756129/250/126/076027-68886696-969gy08@yccreate.com中国 2012 55
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上海宝曼生物科技有限公司 021-62130998 baomanbio@163.com中国 5288 55
池州凯隆进出口贸易有限公司 xg01_gj@163.com-xg01_gj@163.com中国 9727 50
华中试剂城 027- 59101679 59207852 18827367472027-59524646sales@3600chem.com中国 4997 55
Alfa Chemistry 1-201-478-85341-516-927-0118inquiry@alfa-chemistry.com美国 9996 60
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广州和为化工有限公司 +86-20-38056109 / 3892 1903+86-20-6261 9665sales@hwhg.com.cn中国 18473 55
 
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