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酸性红 27

含量分析 毒性 使用限量 酸性红 27 试剂级价格

CAS号:915-67-3
英文名称:Acid Red 27
英文同义词:E123;l-rot3;redno2;1508red;1302red;amarant;azoredr;c.i.184;redno.2;INS 123
中文名称:酸性红 27
中文同义词:苋菜红;耐晒红;萘酚红;鸡冠花红;食品红9;C红2号;食品红2;蓝光酸性红;酸性苋菜红;食用苋菜红
CBNumber:CB2468655
分子式:C20H11N2Na3O10S3
分子量:604.47
MOL File:915-67-3.mol
酸性红 27化学性质
熔点 : >300°C
密度 : 1.5
色指数 : 16185
水溶解性 : 50 g/L (20 ºC)
Merck : 375
稳定性: Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
EPA化学物质信息: 2,7-Naphthalenedisulfonic acid, 3-hydroxy-4-[(4-sulfo-1-naphthalenyl) azo]-, trisodium salt(915-67-3)
安全信息
危险品标志 : Xi
危险类别码 : 36/37/38
安全说明 : 36/37/39-26
WGK Germany : 3
RTECS号: QJ6550000
毒害物质数据: 915-67-3(Hazardous Substances Data)

酸性红 27 MSDS


FD&C Red No. 2

酸性红 27 性质、用途与生产工艺

含量分析
按OT-15中方法二测定。称取试样约3g(准确至0.0002g)溶于新煮沸并已冷却到室温的水中,移人500ml容量瓶中,稀释至刻度,摇匀。吸取50ml试样液置于250ml锥形瓶中,加入柠檬酸三钠15g,水150ml,在液面下通入二氧化碳气流的同时加热至沸,并用0.1mol/L三氯化钛标准液滴定至无色为终点。
同时以50ml水代替试样液,以相同方法做一空白试验。
毒性
ADI 0~0.5mg/kg(FAO/WHO,2001)。LD50>10g/kg(小鼠,经口)。HACSG(欧共体儿童保护集团)不准用于儿童。挪威、美国、不准使用。
使用限量

GB 2。760-2002(g/kg):果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品,渍制小菜、威化饼干夹心、果冻、糖果包衣,均0.05;红绿丝、染色樱桃罐头(装饰用),0.10;冰棍、冰激凌、雪糕,0.025。
化学性质 
红棕色至暗红棕色粉末或颗粒。无臭。耐光、耐热性强(105℃),耐氧化、还原性差,不适用于发酵食品及含还原性物质的食品。对柠檬酸、酒石酸稳定。遇碱变为暗红色。遇铜、铁易褪色。染色力较弱。易溶于水(17.2g/100ml,21℃)及甘油。水溶液带紫色。微溶于乙醇(0.5g/100mL50%乙醇)。
用途 
用于食品,医药,化妆品的着色。
用途 
用作食品着色剂、药品及化妆品着色剂
用途 
用作食品着色剂,我国规定可用于红绿丝、染色樱桃罐头(系装饰用)中,最大使用量为0.10g/kg;在各种饮料类、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品和浸渍菜中,最大使用量0.05g/kg。
用途 
作食品着色剂,我国规定可用于红绿丝、染色樱桃罐头(系装饰用)中,最大使用量为0.10g/kg;在各种饮料类、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品和浸渍小菜中,最大使用量0.05g/kg。
生产方法 
苋菜红的制备
将1-萘胺-4-磺酸钠溶解于8~9倍量(质量)75~85℃的水,过滤,并冷却至0~5℃;加入原钠盐1.2~1.5倍量(质量)的盐酸,搅匀静置,析出细微的1-萘胺-4-磺酸结晶,再将其冷却至5℃以下;在3~5℃下缓缓加入1:2(质量)的亚硝酸钠溶液进行重氮化,得微黄色糊状重氮液,反应完毕后料液对刚果红试纸呈强酸性(显蓝色)。
将R酸钠(2-萘酚-3,6-二磺酸钠)溶解于9~10倍量(质量)60~65℃的水中,再加入部分碳酸钠(总量的1/5),溶解后过滤,滤液投入反应釜内,然后加入其余的碳酸钠,搅拌溶解并冷却至5~8℃;再在10~15℃和Ph值为8时,缓缓加入重氮液进行偶合反应数小时。反应完毕后(2-萘酚-3,6-二磺酸钠略为过量)将溶液升温至50~60℃,加入精制氯化钠、搅拌,再使其自然冷却至室温,静置析出结晶。将结晶溶解于15倍量(质量)70℃的洁净水中,加入适量的碳酸钠,使溶液呈微碱性,过滤后加入精盐,搅拌并用盐酸调Ph值至6.5~7.0,静置结晶、分离干燥得产品。
苋菜红铝色淀的制备
由氯化铝、硫酸铝等的铝盐与碳酸钠等的碱类制取氢氧化铝,添加于苋菜红水溶液中,沉淀而得产品。
生产方法 
(1) 苋菜红的制备。将1-萘胺-4-磺酸钠溶解于8-9倍量(质量)75-85℃的水,过滤,并冷却至0-5℃;加入原钠盐1.2-1.5倍量(质量)的盐酸,搅拌静置,析出细微的1-萘胺-4-磺酸钠结晶,再将其冷却至5℃以下;在3-5℃下缓缓加入1:2(质量)的亚硝酸钠溶液进行重氮化,得微黄色糊状重氮液,反应完毕后料液对刚果红试纸呈强酸性(显蓝色)。
将R酸钠(2-萘酚-3,6-二磺酸钠)溶解于9-10倍(质量)60-65℃的水中,再加入部分碳酸钠(总量的1/5),溶解后过滤,滤液投入反应釜内,然后加入其余的碳酸钠,搅拌溶液并冷却至5-8℃,再在10-15℃和PH为8时,缓缓加入重氮液进行偶合反应数小时。
反应完毕后(2-萘酚-3,6-二磺酸钠略为过量),将溶液升温至50-60℃,加入精制氯化钠,搅拌,再使其自然冷却至室温,静置析出结晶。将结晶溶解于15倍量(质量)70℃的洁净水中,加入适量的碳酸钠,使溶液呈微碱性,过滤后加入精盐,搅拌并用盐酸调PH至6.5-7.0,静置结晶、分离、干燥得产品。
(2)苋菜红铝色淀的制备。由氯化铝、硫酸铝等铝盐与碳酸钠等碱类制取氢氧化铝,添加于苋菜红水溶液中,沉淀而得产品。
生产方法 
由1-萘胺-4-磺酸重氮化后,在碱性条件下与2-萘酚-3,6-二磺酸钠(R盐)偶合,经食盐盐析,精制而得。
生产方法 
由对氨基萘磺酸重氮化后与R酸(2-萘酚-3,6-二磺酸)偶合,经盐析、精制而得。
酸性红 27 上下游产品信息
上游原料
1-萘胺-4-磺酸钠 苋菜红铝色淀 2-萘酚-3,6-二磺酸二钠 刚果红试纸 氯化钠 苯酚 对氨基萘磺酸 三氯化铝 亚硝酸钠 二磺酸钠 硫酸铝 氢氧化铝
下游产品
苋菜红铝色淀
酸性红 27 试剂级价格
更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2015/12/3071003080苋菜红;鸡冠花红;蓝光酸性红;对磺基萘偶氮-R-盐915-67-310g70元
2015/12/30F0138食品红2
Food Red No. 2
915-67-325G1050元
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