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无水醋酸钠

水中溶解度(g/100ml) 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 无水醋酸钠 试剂级价格

CAS号:127-09-3
英文名称:Sodium acetate
英文同义词:FEMA 3024;NA ACETATE;octansodny;Octan sodny;sodiiacetas;Natriumacetat;MAGGRAN(R) NA;femanumber3024;SODIUM ACETATE;MAGNESIA 87844
中文名称:无水醋酸钠
中文同义词:乙酸钠;无水醋酸钠;無水醋酸鈉;乙酸 钠盐;乙酸钠,无水;醋酸钠 溶液;乙酸钠缓冲溶液;乙酸钠,醋酸钠;无水乙酸钠,99%;无水醋酸钠 ≥99%
CBNumber:CB1230044
分子式:C2H3NaO2
分子量:82.03
MOL File:127-09-3.mol
无水醋酸钠化学性质
熔点 : >300 °C (dec.)(lit.)
密度 : 1.01 g/mL at 20 °C
FEMA : 3024
闪点 : >250 °C
储存条件 : 2-8°C
溶解度 : H2O: 3 M at 20 °C, clear, colorless
form : powder
color : white
水溶解性 : 500 g/L (20 ºC)
敏感性 : Hygroscopic
Merck : 14,8571
BRN : 3595639
稳定性: Stable. Incompatible with strong oxidizing agents, halogens. Moisture sensitive.
CAS 数据库: 127-09-3(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息: Sodium ethanoate(127-09-3)
EPA化学物质信息: Acetic acid, sodium salt(127-09-3)
安全信息
安全说明 : 22-24/25
WGK Germany : 1
RTECS号: AJ4300010
F : 3
TSCA : Yes
海关编码 : 29152200
毒害物质数据: 127-09-3(Hazardous Substances Data)

无水醋酸钠 MSDS


Sodium acetate

无水醋酸钠 性质、用途与生产工艺

水中溶解度(g/100ml)
不同温度(℃)时每100毫升水中的溶解克数:
36.2g/0℃;40.8g/10℃;46.4g/20℃;54.6g/30℃;65.6g/40℃
139g/60℃;153g/80℃;161g/90℃;170g/100℃
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
乙酸钠食品食品工业用加工助剂/一般应在制成最后成品之前出去,有规定食品中残留量的除外
化学性质 
无色无味的结晶体,在空气中可被风化,可燃。溶于水和乙醚,微溶于乙醇。三水醋酸钠的熔点58℃,相对密度1.45,自燃点607.2℃。于123℃时脱去3分子水。无水醋酸钠的熔点324℃,相对密度1.528。
用途 
用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。该品作为调味料的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色,具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。
用途 
用作普通分析试剂、媒染剂、缓冲剂,还可用于染料合成及影片冲洗
用途 
用于医药、印染及有机合成
用途 
用作媒染剂和缓冲剂,也用于染料和制药工业
用途 
用于印染、医药、摄影等,亦用作酯化剂、防腐剂。
用途 
无水醋酸钠有医药级、食品级、E262(欧洲)和工业级。
生产方法 
由醋酸钙与纯碱进行复分解反应,变为醋酸钠,将反应液浓缩至26°Be,加活性炭脱色,然后进行冷却结晶,离心分离即得成品。当需获得无水醋酸钠时,将结晶醋酸钠再重新熔化,真空吸滤,将母液结晶放在不锈钢槽中冷却,然后再离心、吸滤、甩干后,用电加热法使晶体脱水,干燥,即得无水品。也可用醋酸和苛性钠直接反应生成醋酸钠。
类别
有毒物品
毒性分级
中毒
急性毒性
口服- 大鼠  LD50: 3530 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 6891 毫克/ 公斤
刺激数据
皮肤-兔 500 毫克/24小时 轻度; 眼睛-兔 10 毫克 轻度
可燃性危险特性
可燃; 受热分解有毒含氧化钠气体
储运特性
库房通风低温干燥; 与氧化剂、酸类分开存放
灭火剂
水、泡沫、砂土
无水醋酸钠 上下游产品信息
上游原料
醋酸钠 乙酸 氢氧化钠 乙酸钙 碳酸钠
下游产品
异丁司特 7H-二苯并咔唑 4-甲基-2-甲硫基-嘧啶-5-甲酸乙酯 去氢胆酸 8-溴-3,7-二甲基-3,7-二氢-1H-嘌呤-2,6-二酮 4-三氟甲基-2-甲硫基-嘧啶-5-羧酸乙脂 2-甲硫基乙醇 3-羧基哒嗪 乙酸香茅酯 乙酸松油酯 3-(3-硝基苯基)丙酸 5-硝基糠腈 6-氮杂胸腺嘧啶 乙酸薄荷酯 双乙酸钠 邻硝基二苯胺 4-氨基四氢吡喃盐酸盐 乙酸桂酯 3-硝基吡啶-2-甲酸 3-乙酰基4-羟基香豆素 1,2-环氧环辛烷 胰酶抑制剂 左西孟旦 酸性藏蓝R 苯唑西林 乙酸大茴香酯 二茂铁乙炔 乙酸-L-孟酯 3-乙酰氧基苯并[b]呋喃 5-乙酰氧基甲基-2-呋喃醛 氧环胺磷 还原黑 9 维生素 K4 合成加脂剂 Β-丙基丙烯酸甲酯 溶剂黄 2 3-(4-氟丙基)-1H-吡唑-4-甲醛 卡特缩合剂 三(二亚苄基丙酮)二钯
无水醋酸钠 试剂级价格
更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2015/12/3010018818无水乙酸钠;乙酸钠;醋酸钠127-09-3500g17元
2015/12/3010018828无水乙酸钠;乙酸钠;醋酸钠127-09-3500g16元
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北京海力扬化学科技有限公司 010-56108838 56108878010-52283989holiyangchem@163.com中国 5782 56
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