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623-36-9

基本信息更多
【中文】

2-甲基-2-戊烯醛
【英文名称】

2-METHYL-2-PENTENAL
2-Methyl-2-pentene-1-al
2-METHYL-2-PENTENOIC ALDEHYDE
2-METHYLPENT-2-ENAL
ALPHA-METHYL-BETA-ETHYL ACROLEIN
FEMA 3194
TRANS-2-METHYL-2-PENTENAL
(2E)-2-Methyl-2-pentenal
2-Methyl-2-penten-1-al
2-methyl-2-pentena
2-Methylpentenal
2-Pentenal,2-methyl-
2-Propylidene-propionaldehyde
3-Ethyl-2-methylacraldehyde
beta-Ethyl-alpha-methylacrolein
CH3CH2CH=C(CH3)CHO
α-Methyl-β-ethylacrolein
β-Ethyl-α-methylacrolein
2-METHYL-2-PENTENAL 97+%
2-Methyl-2-pentenal,98%
【CAS】

623-36-9
【中文名称】

2-甲基-2-戊烯醛
3-乙基-2-甲基丙烯醛
α-甲基-β-乙基丙烯醛
2-甲基-2-戊烯醛,98%
2-甲基-2-戊烯醛,(E)+(Z)
2,4-二甲基巴豆醛
2-甲基-2-戊烯醛,(E)+(Z),98%
Α-甲基-Β-乙基丙烯醛
【分子式】

C6H10O
【分子量】

98.14
【MOL 文件】

623-36-9.mol
【所属类别二】

农药中间体: 杀虫剂中间体: 拟除虫菊酯类杀虫剂
【所属类别一】

食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
物理化学性质回目录
【外观性质】

无色至黄色液体。
【熔点 】

-90°C
【沸点 】

137-138 °C765 mm Hg(lit.)
【密度 】

0.86 g/mL at 25 °C(lit.)
【FEMA 】

3194
【折射率 】

n20/D 1.45(lit.)
【闪点 】

89 °F
【储存条件 】

Flammables area
【敏感性 】

Air Sensitive
【用途 】

2-甲基-2-戊烯醛是炔戊菊酯、戊烯氰氯菊酯的中间体。
【用途 】

GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
【用途 】

有机合成中间体。
【生产方法 】

其制备方法是在丙醛中加入相转移催化剂和碱溶液,回流反应6h,分出有机相用溶剂提取水层,合并有机相、水洗、干燥、脱溶,再减压蒸馏,收集39~41℃/4kPa馏分,即得2-甲基-2-戊烯醛,收率80%。
【生产方法 】

由丙醛进行醇醛缩合而成。
【生产方法 】

由丙醛缩合而得。将氢氧化钠溶液加入反应锅内冷却至20℃,滴加丙醛。加毕,升温至40℃搅拌15min,再冷至20℃。静置分取有机层,常压蒸馏,收集125-140℃馏分,得2-甲基-2-戊烯醛。收率接近90%。
【BRN 】

506124
安全数据回目录
【危险品标志 】

Xn
【危险类别码 】

10-20-36
【安全说明 】

26
【危险品运输编号 】

UN 1989 3/PG 3
【WGK Germany 】

1
【RTECS号】

SB2100000
【HazardClass 】

3
【PackingGroup 】

III
常见问题列表回目录
【毒性】

GRAS(FEMA)。
【使用限量】

FEMA:软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁、胶姆糖,均80.0mg/kg。
【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】

添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
2-甲基-2-戊烯醛食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
2-甲基-2-戊烯醛价格(试剂级)更多
【2-甲基-2-戊烯醛价格(试剂级)】

更新日期产品编号产品名称包装价格
2010/06/213599610002-甲基-2-戊烯醛
2-Methyl-2-pentenal 97%
100 GR848元
2010/06/213599602502-甲基-2-戊烯醛
2-Methyl-2-pentenal 97%
25 GR329元
2010/05/25A157292-甲基-2-戊烯醛, (E)+(Z), 98%
2-Methyl-2-pentenal, (E)+(Z), 97%
25g314元
"623-36-9" 相关产品信息
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