| 基本信息 | 更多 | 【中文】
肉桂酸丁酯 | 【英文名称】
BUTYL CINNAMATE
(E)-3-PHENYL-ACRYLIC ACID BUTYL ESTER
N-BUTYL CINNAMATE
3-phenyl-2-propenoicacibutylester
3-phenyl-prop-2-enoicacidbutylester
cinnamateden-butyle
cinnamicacid,butylester
cinnamicacidn-butylester
eliminoxy
n-butylphenylacrylate
2-Propenoic acid, 3-phenyl-, butyl ester
Butylcinnamat
(E)-Cinnamic acid butyl ester
Butyl trans-cinnamate
tarns-Cinnamic acid butyl ester
3-Phenylacrylic acid butyl ester
3-Phenylpropenoic acid butyl ester
Benzeneacrylic acid butyl ester
Butyl benzeneacrylate | 【CAS】
538-65-8 | 【中文名称】
肉桂酸丁酯
桂皮酸丁酯
桂皮酸正丁酯
肉桂酸正丁酯
正丁基肉桂酸酯 | 【EINECS 编号】
208-699-6 | 【分子式】
C13H16O2 | 【MDL 编号】
MFCD00051560 | 【分子量】
204.26 | 【MOL 文件】
538-65-8.mol | 【所属类别】
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香 |
| 物理化学性质 | 回目录 | 【沸点 】
143-144°C 12mm | 【密度 】
1,028 g/cm3 | 【FEMA 】
2192 | 【折射率 】
1.5420 | 【闪点 】
90°C | 【Merck 】
14,2299 | 【BRN 】
2328067 |
| 应用领域 | 回目录 | 【参考质量标准】
FAO/WHO，2001| 含量(OT-18-1，当量因子e=102.14) | ≥98% | | 酸值(OT-4) | ≤1.0 | | 折射率(nD20) | 1.539～1.545 | | 相对密度(d2525) | 1.008～1.014 |
|
| 538-65-8(安全特性,毒性,储运) | 回目录 | 【储运特性】
库房低温干燥通风 | 【刺激数据】
皮肤-兔 500 毫克/24小时 中度 | 【毒性分级】
低毒 | 【急性毒性】
口服-大鼠 LD50: > 5000 毫克/公斤; 口服-小鼠 LD50: 7000 毫克/公斤 | 【可燃性危险特性】
热分解排出辛辣刺激烟雾 | 【类别】
有毒物质 | 【灭火剂】
水, 干粉, 二氧化碳, 泡沫 |
| 常见问题列表 | 回目录 | 【毒性】
GRAS(FEMA)。 | 【使用限量】
FEMA(mg/kg)：饮料0.83；冰淇淋2.6；糖果和焙烤制品1.5；含醇饮料2.0。
适量为限(FDA，§172．515，2001)。 |
| 肉桂酸丁酯价格(试剂级) | 更多 | 【肉桂酸丁酯价格(试剂级)】
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | 包装 | 价格 | | 2010/05/25 | L07362 | 正丁基肉桂酸酯, 98%
n-Butyl cinnamate, 98% | 50g | 588元 | | 2010/05/25 | L07362 | 正丁基肉桂酸酯, 98%
n-Butyl cinnamate, 98% | 250g | 2100元 |
|
|
|