| 基本信息 | 更多 | 【中文】
硝酸硫胺 | 【英文名称】
3-[(4-amino-2-methyl-5-pyrimidinyl)methyl]-5-(2-hydroxyethyl)-4-methylthiazolium nitrate
3-(4-AMINO-2-METHYLPYRIMIDYL-5-METHYL)-4-METHYL-5-(B-HYDROXYETHYL)THIAZOLIUM CHLORIDE MONONITRATE
ANEURINE MONONITRATE
ANEURINE NITRATE
BETABION NITRATE
THIAMINE MONONITRATE
THIAMINE NITRATE
VITAMIN B-1
VITAMIN B1 MONONITRATE
VITAMIN B1 NITRATE
3-(4-amino-2-methylpyrimidyl-5-methyl)-4-methyl-5,beta-hydroxyethylthiazoliu
betabionmononitrate
mnitrate
nitrate(salt)
thiaminenitrate(salt)
Thiaminenitratel
Thiazolium,3-[(4-amino-2-methyl-5-pyrimidinyl)methyl]-5-(2-hydroxyethyl)-4-methyl-,nitrate(salt)
vitaminb(sub1)nitrate
Thiamin Mononitrate
Thiaminenitrate,98% | 【CAS】
532-43-4 | 【中文名称】
3-[(4-氨基-2-甲基-5-嘧啶基)甲基]-5-(2-羟乙基)-4-甲基噻唑鎓硝酸盐
维生素 B1 硝酸盐
硝酸硫胺
3-[(4-氨基-2-甲基-5-嘧啶基)甲基]-5-(2-羟乙基)-4-甲基-噻唑翁硝酸盐
维生素B1硝酸盐
硝酸硫胺(维生素B1硝酸盐)
硝酸硫胺素
维他命B1
维生素B1-THIAMINE MONONITRATE
维生素B1硝酸硫胺
盐酸硫胺酸
3-[(4'-氨基-2'-甲基-5'-嘧啶基)-甲基]-5-(2'-羟乙基)-4-甲基氯化噻唑硝酸盐
维生素BL硝酸盐
3-[(4-氨基-2-甲基-5-嘧啶基)甲基]-5-(2-羟乙基)-4-甲基噻唑硝酸盐 | 【EINECS 编号】
208-537-4 | 【分子式】
C12H17N5O4S | 【MDL 编号】
MFCD00036330 | 【分子量】
327.36 | 【MOL 文件】
532-43-4.mol | 【所属类别二】
饲料添加剂: 维生素添加剂 | 【所属类别三】
食品添加剂: 营养强化剂（营养增补剂）: 维生素 | 【所属类别一】
食品添加剂: 营养强化剂: 维生素类 |
| 物理化学性质 | 回目录 | 【外观性状】
白色针状结晶或结晶性粉末，有微弱米糠似的特异臭，味苦。熔点248-250℃（分解）。极易溶于水（1g溶于1mL 20℃的水），微溶于乙醇，不溶于乙醚、苯、氯仿和丙酮。氧化还原作用均可使其失去活性。在空气和酸性水溶液（PH3.0-5.0）中热稳定性较好，中性和碱性条件下易分解。小白鼠经口LD509.0g/kg。 | 【熔点 】
196-200°C | 【Merck 】
9295 |
| 应用领域 | 回目录 | 【用途一】
适用于维生素B1缺乏症，具有维持正常糖代谢及神经传导的功能，也用于消化不良、神经炎等的辅助治疗 | 【用途二】
维生素B1对维持正常的神经传导、心脏以及消化系统的正常活动具有重要的作用。本品可用硝酸硫胺素强化，具体用量须经折算。 | 【用途三】
作为饲料添加剂，维生素B1对维持正常的神经传导，以及心脏、消化系统的正常活动具有重要的作用。畜禽缺乏时，易产生碳水化合物代谢障碍，食欲减退。用量20-40g/t。 | 【用途四】
用途和范围同盐酸硫胺素，用量须经折算。 | 【用途五】
适用于维生素B1缺乏症，具有维持正常糖代谢及神经传导的功能，也用于消化不良、神经炎等的辅助治疗。用以做面包、饼干等面制品的强化剂，其效果比盐酸硫胺好。 | 【参考质量标准二】
日本标准，1999| 含量(以干基计) | 98.0%～102.0% | | 氯化物(以Cl计) | ≤0.057% | | 干燥失重(105℃，2h) | ≤1% | | 2%水溶液的Ph值 | 6.5～8.0 | | 灼烧残渣(GT-27) | ≤0.2％ | | 重金属(以Pb计，GT-16) | ≤20μg/g |
| 【参考质量标准三】
日本标准，1992| 含量(以干基计)/% | 98.0～102.0 | | 氯化物/% | ≤0.057 | | 2%水溶液Ph值 | 6.5～8.0 | | 干燥失重/% | ≤1.0 | | 灼烧残渣/% | ≤0.2 | | 重金属(以Pb计)/% | ≤0.002 |
| 【参考质量标准一】
GB7296-87| 含量(以干基计)/% | 98.5～101.5 | | 溶液的呈色 | 不深于对照色 | | Ph | 2.7～3.4 | | 硝酸盐 | 不得产生棕色环 | | 干燥失重/% | ≤5.0 | | 灼烧残渣/% | ≤0.1 | | 重金属(以Pb计)/% | ≤0.002 |
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| 制备方法 | 回目录 | 【方法一】
维生素B1自然存在于米糠、麸皮、瘦肉、花生米等食物中，纯品通常由化学合成制备。过量的盐酸乙脒在碱性（甲醇和甲醇钠）介质中与α-二甲氧基-β-甲氧基丙腈缩合为3，6-二甲基-1，2-二氢-2，4，5，7-四氮萘，然后在98-100℃下水解，再在碱性条件下开环生成2-甲基-4-氨基-5-氨甲基嘧啶；接着与二硫化碳和氨水作用，然后与乙酸-γ-氯代-γ-乙酰丙酯缩合，再在盐酸中、75-78℃下水解和环合成硫代硫胺盐酸盐，最后用氨水中和、过氧化氢氧化、盐酸酸化得硫胺盐酸盐。 | 【方法二】
参见盐酸硫胺素 | 【方法三】
维生素B1自然存在于米糠、麸皮、瘦肉、花生米等食物中，纯品通常由化学合成制备。过量的盐酸乙脒在碱性（甲醇和甲醇钠）介质中与α-二甲氧基-β-甲氧基丙腈缩合为3,6-二甲基-1，2-二氢-2，4，5，7-四氮萘，然后在90-100℃下水解，再在碱性条件下开环生成2-甲基-4-氨基-5-氨甲基嘧啶、接着与二硫化碳和氨水作用，然后与乙酸-γ-氯代-γ乙酰丙酯缩合，再在盐酸中、75-78℃下水解和环合成硫代硫胺盐酸盐，最后用氨水中和，过氧化氢氧化，盐酸酸化得硫胺盐酸盐。 |
| 常见问题列表 | 回目录 | 【含量分析】
试样在105℃干燥2h后，精确称取约0.1g，溶于0.001mol/L盐酸使成1000ml，取2ml，加0.01mol/L盐酸使成100ml，用A和B两根具有磨口玻塞的离心管分别取此溶液2ml。另用C和D两根具磨口塞的离心管分别取硫胺素硝酸盐标准液2ml。A、B、C和D管中各加氯化钾一盐酸试液(TS-183)3ml。A和C管中各加溴化氰试液(TS-81)3ml，振摇后，准确地各加异丁醇15ml，塞紧后剧烈振摇2min。B和D管中各加30%氢氧化钠溶液2ml，振摇，各加溴化氰试液3ml，振摇，准确地各加异丁醇15ml，塞紧后剧烈振摇2min。A、B、C和D管经缓慢离心分离2min后，分别用另外的试管分出异丁醇层，各加无水硫酸钠1g(每次加少量)，轻轻振摇后放置，取透明的异丁醇层。用激发波长约370nm和测定波长约440nm(对于各异丁醇层为最大波长)测定各异丁醇层发出的荧光强度，其数值分别用a、b、c和d表示，按下式求取含量。
含量(%)=(a-b)/(c-d)×10/式样量（g）×0.9706 | 【毒性】
LD50 387.3mg/kg±1.65mg/kg(小鼠，腹腔注射)。
GRAS(FDA，§182．5878，2000)。 | 【使用限量】
GB 14880—94：同“01029，硫胺素盐酸盐”。
FDA§184．1878(2000)：以适度为限。 |
| 硝酸硫胺价格(试剂级) | 更多 | 【硝酸硫胺价格(试剂级)】
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | 包装 | 价格 | | 2015/12/30 | T0182 | 硝酸硫胺
Thiamine Nitrate | 500G | 2300元 | | 2015/12/30 | T0182 | 硝酸硫胺
Thiamine Nitrate | 25G | 490元 |
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