| 基本信息 | 更多 | 【中文】
4-乙基苯甲醛 | 【英文名称】
4-ETHYLBENZALDEHYDE
AKOS BBS-00003147
FEMA 3756
LABOTEST-BB LT00429577
P-ETHYLBENZALDEHYDE
4-ethyl-benzaldehyd
Benzaldehyde,4-ethyl
Ebal
Ethyl-benzaldehyde
ethylbenzaldhyde
4-ETHYLBENZALDEHYDE 97+%
ethylbenzaldehyde,4-ethylbenzaldehyde
4-ETHYLBENZALDEHYDE 98+% | 【CAS】
4748-78-1 | 【中文名称】
4-乙基苯甲醛
对乙基苯甲醛
4-乙基苯甲醛,97% | 【EINECS 编号】
225-268-8 | 【分子式】
C9H10O | 【MDL 编号】
MFCD00006956 | 【分子量】
134.18 | 【MOL 文件】
4748-78-1.mol | 【所属类别】
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香 |
| 物理化学性质 | 回目录 | 【沸点 】
221 °C(lit.)
| 【密度 】
0.979 g/mL at 25 °C(lit.)
| 【FEMA 】
3756 | 【折射率 】
n20/D 1.539(lit.)
| 【闪点 】
198 °F
| 【敏感性 】
Air Sensitive | 【BRN 】
636027 |
| 应用领域 | 回目录 | 【参考质量标准】
FAO/WHO，2001| 含量(GT-10-4) | ≥97% | | 酸值(OT-4) | ≤3.0 | | 折射率(nD20) | 1.538～1.542 | | 相对密度(d2525) | 0.980～1.000 |
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| 常见问题列表 | 回目录 | 【毒性】
GRAS(FEMA)。 | 【使用限量】
FEMA(mg/kg)：焙烤制品、凝胶、布丁、早餐谷物、调味香料、果仁制品，25；冷饮、饮料、酒类、乳制品、代乳品、速溶咖啡和茶、糖食、糖霜，15；肉制品、禽制品5；软糖、果酱、果冻、硬糖，40；水果冰、调味品、调味酱，10。 | 【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】
| 添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量（g/kg） | 最大允许残留量（g/kg） | | 4-乙基苯甲醛 | 食品 | 食品用香料 | 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | |
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| 4-乙基苯甲醛价格(试剂级) | 更多 | 【4-乙基苯甲醛价格(试剂级)】
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | 包装 | 价格 | | 2015/12/30 | E0325 | 4-乙基苯甲醛
4-Ethylbenzaldehyde | 25ML | 169元 | | 2015/12/30 | E0325 | 4-乙基苯甲醛
4-Ethylbenzaldehyde | 500ML | 1450元 | | 2010/06/21 | 378950250 | 4-乙基苯甲醛
4-Ethylbenzaldehyde 98% | 25 GR | 538元 |
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