| 基本信息 | 更多 | 【中文】
2,4,5-三甲基噻唑 | 【英文名称】
2,4,5-TRIMETHYLTHIAZOLE
FEMA 3325
FEMA NUMBER 3325
TRIMETHYL(2,4,5-) THIAZOLE
TRIMETHYLTHIAZOLE
2,4,5-Trimethyl-1,3-thiazole
2,4,5-trimethyl-thiazol
2 4 5-TRIMETHYLTHIAZOLE 98+%
trimethylthiazole,2,4,5-trimethylthiazole
Thiazole, trimethyl-
2,4,5-TRIMETHYL THIAZOLE FEMA NO.3325
2,4,5-TRIMETHYLANILINE
MAP11133 | 2,4,5-TRIMETHYLTHIAZOLE
Thiazole, 2,4,5-trimethyl-
2,4,5-Trimethylthiazole ,99% | 【CAS】
13623-11-5 | 【中文名称】
2,4,5-三甲基噻唑
2,4,5-三甲基咪唑 | 【EINECS 编号】
237-107-9 | 【分子式】
C6H9NS | 【MDL 编号】
MFCD00005332 | 【分子量】
127.21 | 【MOL 文件】
13623-11-5.mol | 【所属类别】
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香 |
| 物理化学性质 | 回目录 | 【外观性质】
无色粘稠液体；具有巧克力香、淡青香、坚果香、可可、咖啡香、霉味。天然存在于牛肉中。建议用量(ppm)：1-10。 | 【沸点 】
166-167 °C717 mm Hg(lit.)
| 【密度 】
1.013 g/mL at 25 °C(lit.)
| 【FEMA 】
3325 | 【折射率 】
n20/D 1.509(lit.)
| 【闪点 】
133 °F
| 【检测方法】
GC | 【BRN 】
107148 |
| 应用领域 | 回目录 | 【用途一】
用于配制香精，也用于有机合成 | 【用途二】
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。 | 【用途三】
作环氧树脂固化剂，药物中间体。 |
| 制备方法 | 回目录 | 【方法一】
由2，4-二甲基噻唑-5-醋酸进行脱羧基而成。
由甲基-α-溴乙基酮和乙酰胺在五氧化二磷催化下反应而成。 |
| 常见问题列表 | 回目录 | 【毒性】
GRAS(FEMA)。 | 【使用限量】
FEMA(mg/kg)：冷饮、糖果，2.0；调味品、腌渍品、肉制品、肉羹汤，6.0。 | 【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】
| 添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量（g/kg） | 最大允许残留量（g/kg） | | 2，4，5-三甲基噻唑 | 食品 | 食品用香料 | 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | |
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| 知名试剂公司产品信息 | 回目录 | 【Alfa Aesar】
2,4,5-三甲基噻唑,98%
2,4,5-Trimethylthiazole, 98%(13623-11-5) | 【Sigma Aldrich】
13623-11-5(sigmaaldrich) | 【TCI Shanghai】
2,4,5-三甲基噻唑
2,4,5-Trimethylthiazole,>95.0%(GC)(13623-11-5) |
| 2,4,5-三甲基噻唑价格(试剂级) | 更多 | 【2,4,5-三甲基噻唑价格(试剂级)】
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | 包装 | 价格 | | 2015/12/30 | T1068 | 2,4,5-三甲基噻唑
2,4,5-Trimethylthiazole | 5G | 312元 | | 2015/12/30 | T1068 | 2,4,5-三甲基噻唑
2,4,5-Trimethylthiazole | 25G | 1080元 | | 2010/05/25 | A19046 | 2,4,5-三甲基噻唑, 98%
2,4,5-Trimethylthiazole, 98% | 5g | 330元 |
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