1338-43-8

基本信息	更多
【中文】斯盘 80
【英文名称】 ARLACEL 80 EMALEX SPO-100 SORBITANE MONOOLEATE sorbitan monooctadecanoate SORBITAN MONOOLEATE SORBITAN OLEATE sorbitan (z)-mono-9-octadecenoate SPAN 60 SPAN 80 SPAN NO 80 SPAN(R) 80 SPAN(TM) 80 armotanmo emsorb2500 EmulsifierS80 glycomulo ionets80 ionets-80 liposorbo liposorbo-20
【CAS】 1338-43-8
【中文名称】乳化剂 S-60 乳化剂 S-80 山梨醇酐单油酸酯山梨醇酐硬脂酸酯山梨糖醇酐单硬脂酸酯失水山梨醇硬脂酸酯失水山梨醇油酸酯斯盘 60 斯盘 80 (Z)-单-9-十八烯酸脱水山梨醇酯乳化剂S80 山梨糖醇酐单油酸酯司班80 司本80 斯盘80 聚山梨醇单油酸酯清凉茶醇油酸酯油酸清凉茶醇油酸山梨醇酯（司班80）乳化剂S-80
【EINECS 编号】 215-665-4
【分子式】 C24H44O6
【MDL 编号】 MFCD00080948
【分子量】 428.6
【MOL 文件】 1338-43-8.mol
【所属类别二】化工助剂: 工业表面活性剂: 非离子表面活性剂
【所属类别三】食品添加剂: 乳化剂
【所属类别一】食品添加剂: 乳化剂、增稠剂和稳定剂

物理化学性质	回目录
【外观性状】本品为琥珀色至棕色油状液体，相对密度1.029，熔点10～12℃，闪点210℃，有脂肪气味，不溶于水，溶于热油及有机溶剂。不得溶于异丙醇、四氯乙烯、二甲苯、棉子油、矿物油等，属高级亲油型乳化剂。
【密度】 0.994 g/mL at 20 °C
【折射率】 n20/D 1.48(lit.)
【闪点】 >230 °F
【Merck 】 13,8796

【用途一】

用于乳化炸药、石油、医药、化妆品、纺织、油漆、皮革等行业

【用途二】

用作气相色谱固定液，也用作乳化剂

【用途三】

作W/O型食品乳化剂，单独使用或与吐温-60、吐温-80、吐温-65混合使用。我国规定可用于植物蛋白饮料、牛乳、氢化植物油、面包、糕点和奶糖，最大使用量为1.5g/kg；在果汁(味)型饮料中最大使用量为0.05g/kg。此外，还可用于蔬菜和水果的保鲜(涂膜)，按生产需要适量使用。

【用途四】

本品在医药、化妆品、纺织业作乳化剂、稳定剂、增稠剂、润湿剂，亦可在油漆工业作分散剂，油田用乳化剂。

【用途五】

良好的水包油型乳化剂。气相色谱固定液(最高使用温度150℃，溶剂为甲醇)，分离分析含氧化合物。稳定剂。食品、化妆品、药物用增稠剂。纺织工业用纤维润滑剂和软化剂。

【参考质量标准二】

GB 13482-92(强制性国标)

【参考质量标准一】

GB 13482—1992

制备方法	回目录
【方法一】参见山梨糖醇酐单硬脂酸酯(10003) 将70%的山梨醇加入不锈钢反应釜中，加入0.6%质量的失水催化剂(磷酸或对甲苯磺酸)，醇：酸=1：(1.5～1.7)(摩尔比)，升温至150℃以下，失水3h；然后将预热至90%的油酸和0.3%质量的酯化催化剂(KOH或NaOH)加入失水山梨醇中，在充氮情况下升温至210℃反应4～5h；当酸值小于8mg KOH/g时，反应结束；经静置、冷却、过滤后得产品。
【方法二】将88 kg山梨糖醇投入反应釜中，减压脱水，脱水完毕后，压入精制好的油酸130 kg，氢氧化钠适量（作催化剂）。开搅拌、抽真空、缓慢升温，在200～210℃下反应6 h。取样测酸值，当酸值为6～7时，酯化反应完毕。冷却降温，静置24 h，静置后分上下两层，下层为黑色胶状物，分离弃之。将上层澄清液压入脱色釜内，加热至65℃左右用活性炭脱色，在80～85℃脱色1 h。过滤，滤液在真空下脱水5 h得成品。

上下游产品信息	回目录
【上游原料】氢氧化钾-->氮-->曙光红(四溴荧光素)-->顺式十八碳-9-烯酸-->蓖麻油-->活性炭(脱色)-->植物油-->山梨醇-->斯盘 60-->棕榈油-->失水山梨醇-->不锈钢反应釜

化学品安全说明书(MSDS)	回目录
【MSDS 信息】 Sorbitan oleate(1338-43-8).msds

常见问题列表	回目录
【鉴别试验】由含量分析中所得的脂肪酸(油酸)，其碘值应在80～100之间。碘值按OT-27方法测定。
【含量分析】与“单月桂酸山梨醇酐酯(10042)”中含量法相同。
【毒性】 ADl 0～25mg/kg(FA0/WHO，1994)。
【使用限量】 GB 2760-2001(g/kg)：果蔬保鲜(涂膜)GMF’；果汁(味)型饮料0.05；植物蛋白饮料、牛乳、面包、氢化植物油、糕点、奶糖，1.5。

图谱信息	回目录
【图谱信息】斯盘 80(1338-43-8)红外图谱(IR2) 斯盘 80(1338-43-8)红外图谱(IR1)

知名试剂公司产品信息	回目录
【Sigma Aldrich】 1338-43-8(sigmaaldrich)
【TCI Shanghai】司班80(=脱水山梨醇油酸酯) Span 80 (=Sorbitan Monooleate)(1338-43-8)

【斯盘 80价格(试剂级)】

更新日期	产品编号	产品名称	包装	价格
2015/12/30	40056460	司班　80	100g	18元
2015/12/30	30170828	司班80	500g	32元
2015/12/30	S0060	司班80(=脱水山梨醇油酸酯) Span 80 (=Sorbitan Monooleate)	500G	471元

"1338-43-8" 相关产品信息

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