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| CAS号: | 512-69-6 |
| 英文名称: | RAFFINOSE |
| 英文同义词: | NSC 2025;RAFFINOSE;gossypose;melitriose;.fwdarw.)-;NSC 170228;D-RAFFINOSE;raffinose,pure;D-(+)-RAFFINOSE;Nittenraffinose |
| 中文名称: | 棉子糖 |
| 中文同义词: | 按糖;棉子醣;甜菜糖;棉子糖;蜜三糖;棉子糖(五水蜜三糖);β-D-呋喃(型)果糖基-O-α-D-吡喃半乳糖基-(1→6)-α-D-吡喃葡糖苷 |
| CBNumber: | CB5290712 |
| 分子式: | C18H32O16 |
| 分子量: | 504.44 |
| MOL File: | 512-69-6.mol |
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| 棉子糖化学性质 |
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| 稳定性: |
Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. Combustible. |
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棉子糖 性质、用途与生产工艺 |
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
| 添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量（g/kg） | 最大允许残留量（g/kg） | | 棉子糖 | 婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 | 营养强化剂 | 作为益生元类物质的来源之一，该类物质在婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品中总量不超过64.5g/kg | |
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| 棉子糖 生产厂家 全球有 59家供应商
棉子糖国内生产厂家
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糖类（碳水化合物）
植物提取物
对照品
标准品
中药对照品
棉子糖(五水蜜三糖)
甜菜糖
棉子糖
蜜三糖
β-D-呋喃(型)果糖基-O-α-D-吡喃半乳糖基-(1→6)-α-D-吡喃葡糖苷
棉子醣
按糖
512-69-6
NSC 2025
NSC 170228
Nittenraffinose
RADDEANIN A (RG)
β-D-Fructofuranosyl 6-O-α-D-galactopyranosyl-α-D-glucopyranoside
raffinose, pure Raffinose
(3R,4S,5S,6R)-2-[[(2R,3R,4S,5R)-6-[(2S,3S,4R,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxy-oxan-2-yl]methoxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
ALPHA-D-RAFFINOSE
ALPHA-D-GALACTOPYRANOSYL-(1->6)-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-(1->2)-BETA-D-FRUCTOFURANOSIDE
D-RAFFINOSE
D-(+)-RAFFINOSE
RAFFINOSE, D-(+)
RAFFINOSE
raffinose,pure
melitriose
gossypose
alpha-d-glucopyranoside,beta-d-fructofuranosylo-alpha-d-galactopyranosyl-(1-6
.fwdarw.)-
.beta.-D-fructofuranosylO-.alpha.-D-galactopyranosyl-(1→6)-.alpha.-D-Glucopyranoside
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