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百灵威科技有限公司 |
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产品介绍: |
中文名称:淀粉葡糖苷酶, 来源于黑曲霉,100 国际单位/毫克 英文名称:AMyloglucosidase, froM Aspergillus niger, 100 IU/Mg CAS:9032-08-0 包装信息:25G 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体 |
公司名称: |
上海迈瑞尔化学技术有限公司 |
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产品介绍: |
中文名称:啶粉葡糖苷酶,从根霉属所得(含50%硅藻土) 英文名称:GlucoaMylase froM Rhizopus (contains 50% DiatoMaceous earth) CAS:9032-08-0 包装信息:25g 备注:M0035 |
公司名称: |
上海将来实业股份有限公司 |
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021-61552785,400-0066-400 |
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中文名称:糖化酶(高转化率) 英文名称:Glucoamylase from Rhizopus CAS:9032-08-0 包装信息:100g 备注:GC 10万u/g |
公司名称: |
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 |
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800-988-0390 |
产品介绍: |
英文名称:GlucoaMylase froM Rhizopus (contains 50% DiatoMaceous earth) CAS:9032-08-0 包装信息:25G |
公司名称: |
安耐吉化学(Energy Chemical) |
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021-58432009 / 400-005-6266 |
产品介绍: |
英文名称:GlucoaMylase froM Rhizopus (contains 50% DiatoMaceous earth) CAS:9032-08-0 包装信息:25G 备注:详见进口目录 |
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中文名称: | 淀粉脱脂酶 | 中文同义词: | 啶粉葡糖苷酶;淀粉脱脂酶;淀粉葡糖苷酶;淀粉葡萄糖苷酶;葡萄糖淀粉酶;1,4-Α-D-葡聚糖-葡糖水解酶;葡聚糖-1,4-Α-葡糖苷酶,酸性麦芽糖酶;Α-1,4葡聚糖葡萄糖水解酶 EC 3.2.1.3 | 英文名称: | AMYLOGLUCOSIDASE | 英文同义词: | amyloglucosidasefromaspergillusniger;AMYLOGLUCOSIDASE;AMYLOGLUCOSIDASE, ASPERGILLUS NIGER;ALPHA1,4-D-GLYCAN (GLUCOHYDROLASE);1,4-ALPHA-D-GLUCAN GLUCOHYDROLASE;EC 3.2.1.3;GLUCOAMYLASE;EXO-1,4-ALPHA-GLUCOSIDASE | CAS号: | 9032-08-0 | 分子式: | NULL | 分子量: | 0 | EINECS号: | 232-877-2 | 相关类别: | 食品和饲料添加剂;食品添加剂;酶;医药与生物化工;酶和微生物制剂;酶制剂;酶和辅酶;生化试剂;其它试剂;标准品;氨基酸;enzyme;分子生物学 |
密度 | ~1.2 g/mL at 25 °C
| 储存条件 | 2-8°C
| form | solution
| color | white
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毒性 | ADI不作特殊规定(FAO/WHO,2001)。 | 使用限量 | GB 2760-1996:淀粉制造、酿造、果汁加工,均GMP。 FDA§173.110(2000):凝胶淀粉量的0.1%。 | 化学性质 | 近白色至浅棕色无定型粉末,或为浅棕色至深棕色液体,可分散于食用级稀释剂或载体中,也可含有稳定剂和防腐剂。可使多糖类(淀粉、糖原等)的α-1,4-和α-1,6-配糖键水解而成葡萄糖。溶于水,几不溶于乙醇、氯仿和乙醚。 | 用途 | 本品可催化水解淀粉生产啤酒、黄酒、酱、味精和抗生素;也用于葡萄糖、饴糖和糊精等的生产。我国规定可用于发酵酒、蒸馏酒、酒精、淀粉糖浆的生产,按生产需要适量使用。 | 用途 | 用于酵母细胞中的糖原测定;依靠糖化酶合成异-寡糖 | 用途 | 生化研究 | 生产方法 | 本酶主要来自根霉和黑曲霉。生产中主要采用黑曲霉的变异株AS.3.4309(简称UV一11)作为生产菌,以玉米粉(10%~12%)、黄豆饼粉4%、玉米浆2%、麸皮1%等为培养基,深层培养100h;发酵液经提炼、干燥制得粉剂。 | 生产方法 | 由黑曲霉变种(Aspergillus niger var.)受控发酵后的培养基中分离而得。 用途淀粉糖浆和果汁的制备;干酪制造。 |
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 | 2015/12/30 | M0035 | 啶粉葡糖苷酶,从根霉属所得(含50%的硅藻土) Acid Maltase from Rhizopus (contains 50% Diatomaceous earth) | 9032-08-0 | 25G | 558元 | |
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