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树兰花油

树兰花油
树兰花油
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
中文名称:树兰花油
中文同义词:树兰花油;米兰花油;树兰油
英文名称:AGLAIA ODORATA LOUR OIL
英文同义词:AGLAIA ODORATA LOUR OIL;Aglaia odorata flower oil
CAS号:
分子式:
分子量:0
EINECS号:
相关类别:食品添加剂;食用香料(增香剂);天然提取香料;食品香料
树兰花油 性质
树兰花油 用途与合成方法
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
树兰花油食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 淡黄或琥珀色澄清液体。呈清甜花香,似茉莉、依兰和茶叶香气、溶于乙醇、乙醚和油脂,微溶于水。
用途 我国GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。
用途 作食品香料。
生产方法 以产于我国广东、福建、四川等地的楝料植物树兰花的干燥花朵为原料,用水蒸气蒸馏而得,得油率0.5%~0.8%。
生产方法 楝科植物树兰花(亦称“米兰”、 “米仔兰”;Aglaia odorata)的干燥花朵经水蒸气蒸馏而得。得率0.5%~0.8%。为我国特产,主要产于福建、四川、广东等地。印度和印度尼西亚亦有少量生产。
安全信息
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