| 公司名称： |
百灵威科技有限公司 |
| 联系电话： |
400-666-7788 +86-10-82848833 |
| 产品介绍： |
英文名称:IsoMaltulose
CAS:343336-76-5
包装信息：2.5g,25g,5g 备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体 |
| 公司名称： |
天津希恩思生化科技有限公司 |
| 联系电话： |
400 638 7771 |
| 产品介绍： |
中文名称:帕拉金糖水合物
英文名称:Palatinose hydrate
CAS:343336-76-5
纯度：99% 包装信息：1g;5g;25g;100g;500g;1000g |
| 公司名称： |
国药集团化学试剂有限公司 |
| 联系电话： |
86-21-63210123 |
| 产品介绍： |
英文名称:Isomaltulose (5 g)
CAS:343336-76-5
包装信息：5 g 备注：品牌:USP产品编号：U1349637 |
| 公司名称： |
上海阿拉丁生化科技股份有限公司 |
| 联系电话： |
021-20337333/400-620-6333 |
| 产品介绍： |
中文名称:帕拉金糖水合物
英文名称:Palatinose hydrate
CAS:343336-76-5
纯度：>98.0%(HPLC) 包装信息：25G,100G |
| 公司名称： |
上海汇凯化学科技有限公司 |
| 联系电话： |
021-61995394 18916691159 |
| 产品介绍： |
CAS:343336-76-5
纯度：98% 包装信息：g kg |
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| 中文名称: | 帕拉金糖水合物 | | 中文同义词: | 6-O-ALPHA-D-吡喃葡萄糖基-D-果糖水合物;异麦芽酮糖6-O-ALPHA-D-吡喃葡萄糖基-D-呋喃果糖相关CAS号:13718-94-0 | | 英文名称: | 6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-fructose, Isomaltulose hydrate | | 英文同义词: | Isomaltulose, 6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-fructofuranose;6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-fructose, Isomaltulose hydrate;Isomaltulose (5 g);6-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-fructose hydrate | | CAS号: | 343336-76-5 | | 分子式: | C12H24O12 | | 分子量: | 360.31176 | | EINECS号: | 237-282-1 | | 相关类别: | 生化试剂;碳水化合物 |
| 用途 | 分子量342.30，仅以微量水平天然存在于蔗汁和蜂蜜中，具有较好的安全性，与蔗糖不同的是双糖键从（1→2）转变为（1→6），亦即将非还原性双糖（蔗糖）转变为还原性双糖（异构蔗糖），其还原性约为葡萄糖的52%。德国在1957年首次制得其结晶，并以当地地名Pa1atin命名为Pa1atinose，为白色晶体，味甜无异味，甜度约为蔗糖的42%，甜味纯正，与蔗糖基本相同，其最大特点就是抗龋齿性，在肠道内可被酶解，被人体吸收缓慢，对血糖值影响不大，有益于糖尿病人的防治和防止脂肪的过多积累。帕拉金糖作为防龋齿和功能性甜味剂而广泛地应用于口香糖、高级糖果、运动员饮料等食品中，目前主要通过酶法生产。 |
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