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| 中文名称: | 聚氧化丙烯丙三醇醚 | | 中文同义词: | 聚氧化丙烯丙三醇醚;聚氧化丙烯甘油醚;聚氧丙烯甘油醚;消沫剂 GP,甘油聚醚,消沫剂XBE-2020 | | 英文名称: | polyoxypropylene glycerol ether | | 英文同义词: | polyoxypropylene glycerol ether | | CAS号: | | | 分子式: | | | 分子量: | 0 | | EINECS号: | | | 相关类别: | 非离子表面活性剂;工业表面活性剂;化工助剂 |
| 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | | 添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量（g/kg） | 最大允许残留量（g/kg） | | 聚氧丙烯甘油醚 | 其他（发酵工艺用) | 消泡剂 | 按生产需要适量使用 | |
| | 化学性质 | 本品为无色或淡黄色粘稠液体。有苦味，难溶于水。溶于乙醚、苯等有机溶剂。由于分子末端有羟基，所以与羟基有共性反应。 | | 用途 | GP 型用于烯薄发酵液消沫，如酵母、味精、链霉素、造纸、生物农药等。消泡效率比食用油高几倍至几十倍。 | | 生产方法 | 将1.3 mol甘油和200 mol环氧丙烷投入聚合釜中，在搅拌下升温至90～95℃，加入催化剂氢氧化钾，反应压力维持在0.1～0.5 MPa。然后降温至60～70℃，将物料压入中和釜中，在搅拌下加水溶解。再用磷酸在60～70℃下中和至pH值6～7。中和后缓缓升温至100～120℃，减压脱水。脱水后，过滤，包装即得成品。
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