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甲基庚烯酮

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 甲基庚烯酮 试剂级价格
CAS号:110-93-0
英文名称:6-Methyl-5-hepten-2-one
英文同义词:sulcatone;FEMA 2707;6-methylhept-;Prenylacetone;Methyl hepten;METHYLHEPTENON;METHYL HEPTENONE;6-methylhept-5-en;methyl-5-hepten-2-one;6-methylhept-5-en-one
中文名称:甲基庚烯酮
中文同义词:甲基庚烯酮;6-甲-5-庚烯-2-酮;6-甲基-5-庚烯-2-酮;6-甲基-5-庚烯-2-酮,98%;6-甲基-5-庚烯-2-酮,99%;2-甲基-2-庚烯-6-酮(=6-甲基-5-庚烯-2-酮)
CBNumber:CB4729000
分子式:C8H14O
分子量:126.2
MOL File:110-93-0.mol
甲基庚烯酮化学性质
熔点 : -67.1 °C
沸点 : 73 °C18 mm Hg(lit.)
密度 : 0.855 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA : 2707
折射率 : n20/D 1.439(lit.)
闪点 : 123 °F
储存条件 : Flammables area
水溶解性 : insoluble
BRN : 1741705
CAS 数据库: 110-93-0(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息: 5-Hepten-2-one, 6-methyl-(110-93-0)
EPA化学物质信息: 5-Hepten-2-one, 6-methyl-(110-93-0)
安全信息
危险类别码 : 10
安全说明 : 16
危险品运输编号 : UN 1224 3/PG 3
WGK Germany : 1
RTECS号: MJ9700000
HazardClass : 3
PackingGroup : III
海关编码 : 29141990

甲基庚烯酮 MSDS


Methylheptenone

甲基庚烯酮 性质、用途与生产工艺

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）
6-甲基-5-庚烯-2-酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 
无色液体。熔点为-67.1℃，沸点172-174℃，73℃（2.4kPa），58.5℃（1.33kPa），相对密度0.860（20/4℃），折光率1.4445，闪点50℃。能与醇、醚混溶，不溶于水。
用途 
该品具有水果香气和新鲜清香香气，我国 GB 2760-86规定为允许使用的食用香料，主要用以配制香蕉、梨、柑橘和浆果类香精。但很少直接作为香料，而用来作为合成香料的原料。例如用来合成假紫罗兰酮和柠檬醛。也用于其他有机合成。
用途 
是重要的医药中间体
生产方法 
甲基庚烯酮广泛存在于各种精油中。工业合成可有多种方法，例如异丁烯、甲醛和丙酮在250℃、30MPa的条件下反应可得到该品。
甲基庚烯酮 上下游产品信息
上游原料
异戊二烯
下游产品
6-氨基-2-甲基-2-庚醇 芳樟醇 柠檬醛 垅牛儿酸
甲基庚烯酮 试剂级价格
更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2016/01/07XW011093026-甲基-5-庚烯-2-酮110-93-0100ml184元
2015/12/30M02522-甲基-2-庚烯-6-酮(=6-甲基-5-庚烯-2-酮)
2-Methyl-2-hepten-6-one  (=6-Methyl-5-hepten-2-one)		110-93-025ML130元
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